잭프루트가 어떤 종류의 과일이고 신체에 어떤 이점이 있는지 아시나요?

잭프루트는 아주 흔한 열대과일로 이름은 들어봤지만 생김새는 본 적이 없는 친구들이 많을 것 같아요. 잭프루트의 열매는 멀리서 보면 파인애플과 똑같이 생겼는데 둘 다 타원형이다. 그러나 잭프루트의 껍질을 벗기고 나면 안에 노란색 과육이 들어 있는데, 이 부분을 꼭 먹어야 한다.

잭프루트의 열매는 비교적 달콤하며 가정용 오븐에 구울 수 있습니다. 바삭바삭하고 달콤한 맛이 나서 많은 친구들이 이 재료를 아주 좋아합니다. 그렇다면 잭프루트를 먹은 후 신체에 어떤 이점이 있습니까? 어쩌면 모두가 이에 대해 명확하지 않을 수도 있습니다. 이제 jackfruit에 대해 이야기해 보겠습니다. 잭푸르트는 어떤 과일인가요?

잭프루트는 아열대 지역에서 자라는 뽕나무과 관목으로 실제로는 껍질을 벗겨 쇼핑몰에서 판매되는 잭프루트입니다. 하지만 이 과일은 정말 특별합니다. 보통 무게가 약 10~40kg인 세계에서 가장 큰 관목 과일일 것입니다. 더 큰 것은 2005년에 심었고 다른 것들은 무게가 약 130kg을 초과한다고 들었습니다. 그런데 이것을 보면, 이 과일은 왜 이렇게 크고 비싸게 팔리는 걸까?라는 의문이 들 수도 있습니다.

잭프루트는 두리안 과일로 생각하는 경우가 있는데, 비교적 큰 모양과 함께 섭취할 수 있는 부위가 많지 않다는 점에서도 비슷한 점이 있다. 잭프루트는 두리안보다 조금 더 많은 부분을 섭취할 수 있지만 일반적으로 40% 정도에 불과하고 잭프루트 껍질을 벗기는 것이 정말 불편합니다.

그러나 잭프루트는 영양분이 매우 풍부하고 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 가장 눈에 띄는 성분은 칼륨입니다. 잭프루트 100g에는 칼륨 함량이 약 330mg이나 들어있습니다.

칼륨은 우리 몸의 '생명성분' 중 하나로 알려져 있으며, 자체 양이온의 균형을 유지할 수 있으며, 특히 칼륨 이온의 대사를 촉진하고 신체의 삼투압을 안정시키는 데 도움을 줍니다. 농도는 혈압을 안정시키는데도 도움이 됩니다.칼륨은 실제로 심장 박동을 안정시키는 데 매우 중요한 양이온이며 동시에 칼슘의 소화 및 흡수를 촉진하여 골다공증 예방 및 치료에 도움이 됩니다. .

잭프루트에는 일정량의 마그네슘, 인, 칼슘뿐만 아니라 소량의 망간, 아연, 구리 및 기타 해당 원소도 포함되어 있습니다. 잭프루트의 아연 함량은 실제로 낮지 않습니다. 셀레늄은 신체의 자유 라디칼에 저항하고 신체 세포의 노화를 늦추며 질병에 대한 특정 저항력을 강화하고 건강을 향상시키는 항산화제입니다. 신체의 노화. 그렇다면 잭프루트가 우리 몸에 미치는 이점은 무엇입니까?

잭프루트는 독특하고 강한 향을 지닌 매우 부드럽고 달콤한 과일입니다. 두리안 과일만큼 독특하지는 않지만 일부 친구들은 좋아하지 않을 가능성이 높습니다. 그러나 잭프루트 열매는 다른 과일처럼 생으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 씨앗과 열매를 함께 끓여서 국물을 만들어 먹을 수도 있다. 먹는 방법은 사실 두리안 열매와 비슷하다.

잭프루트의 영양가도 비교적 풍부합니다. 주로 탄수화물이 풍부하고 비타민 C와 비타민 B1, B2, B6도 일정량 함유되어 있습니다. 철 및 기타 광물 원소. 따라서 잭프루트를 먹으면 우리 몸의 칼로리와 우리 몸에 필요한 많은 영양소를 보충할 수 있으며, 혈전 증상 완화, 붓기 감소, 부종 제거 등의 보조 효과도 있습니다.

단, 잭프루트는 맛있고 영양가가 높지만 당도가 매우 높고, 극소수 분들이 알레르기 반응을 보일 수 있으니 너무 욕심내지 마시고 솔직하게 드시기 바랍니다. , 처음 먹을 때는 식염수에 잠시 담가 두는 것이 가장 좋습니다. 잭프루트에는 비타민C, 비타민E, 비타민A 등 비타민이 매우 풍부하며 소량의 비타민B도 함유되어 있습니다.

잭프루트의 단백질 함량도 6% 정도를 차지할 정도로 높고, 지방 함량도 100g에 0.3g으로 비교적 적은 편인데, 전체적으로 일반 과일보다 영양성분이 더 좋을 수도 있다. .

잭프루트에는 당분이 풍부하기 때문에 혈당이 낮고 기력이 약할 때 기력 보충에 적합하다. 그러나 혈당이 높고 당뇨병이 있는 환자는 일정량 섭취에 주의해야 한다.