전통문화대전망 - 전통 공예 - 마늘은 과일입니까, 채소류에 속합니다
마늘은 과일입니까, 채소류에 속합니다
마늘은 과일이 아니라 일종의 채소다. 백합과 파속 식물의 구근으로 채소의 정의에 맞게 일상생활에서 조미료로 많이 먹는 강렬한 매운 맛이나 식약 겸용 식물이다. < P > 마늘은 과일에 속합니까? < P > 마늘은 과일이 아니라 일종의 채소입니다. 백합과, 파속 식물의 구근으로 채소의 정의에 부합하며 일상생활에서 조미료로 많이 먹습니다. 강렬한 매운 맛이 있습니다. 아니면 식약 겸용 식물입니다. 또 마늘처럼 생긴 과일이 있는데, 바로 산죽입니다. 그 과육은 마늘잎처럼 생겼습니다. < P > 마늘의 효능과 작용
1, 치통 완화: 이가 아플 때 잇몸 주위에 마늘 기름을 바르면 통증의 증상이 현저히 완화된다.
2, 살균: 마늘은 항생제 역할을 하며 포도상구균 같은 세균을 죽이고 소독 역할을 합니다.
3, 심장병 예방: 마늘은 혈액 속의 불량 콜레스테롤을 낮추고 관상 동맥을 보호하는 좋은 음식 보충제이며 혈액을 희석시키는 역할을 한다. < P > 마늘 품종과 산지 < P > 마늘은 흔한 조미료로 품종이 많으며 독두마늘, 길양백마늘, 자피마늘, 창산마늘, 마늘 6 쪽, 태창백마늘, 자피마늘 등이 더 흔하다. < P > 마늘은 아시아 서부에서 원산지이며 한대 시대에 우리나라에 전해졌으며, 우리나라 각 성은 거의 모두 재배되어 있으며, 주요 산지는 산둥, 쓰촨, 장쑤, 산시, 허난 등의 성이다.