전통문화대전망 - 전통 공예 - 곰팡이 유형의 종합 목록

곰팡이 유형의 종합 목록

버섯 종류 전체 그림

다음은 몇 가지 일반적인 버섯 종류입니다: 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 밀짚버섯, 송이버섯.

표고버섯: 표고버섯은 풍부한 향과 맛있는 맛을 지닌 흔한 식용버섯입니다. 아시아에서는 표고버섯이 다양한 요리에 널리 사용됩니다.

느타리버섯: 느타리버섯은 식감이 부드럽고 담백한 맛을 지닌 흔한 식용버섯입니다. 중국, 일본 등 아시아 국가에서는 느타리버섯을 다양한 조리방법으로 널리 활용하고 있다.

팽이버섯: 팽이버섯은 섬세한 식감과 향긋한 맛을 지닌 흔한 식용버섯입니다. 아시아에서는 팽이버섯이 다양한 요리에 널리 사용됩니다.

밀짚버섯: 밀짚버섯은 열대 지방에서 자생하는 식용 버섯으로 풍부한 향과 맛있는 맛을 자랑합니다. 아시아에서는 밀짚 버섯이 다양한 요리에 널리 사용됩니다.

송이버섯: 송이버섯은 풍부한 향과 맛있는 맛을 지닌 귀한 식용균입니다. 일본에서는 송이버섯이 고급 식재료 중 하나로 간주되며 매우 비쌉니다.