커스터드 브레드 푸딩은 어떤 별미인가요? 어떻게 하나요?

재료: 우유 200g, 토스트 3장, 계란 2개, 건포도 또는 크랜베리 ​​적당량, 버터 10g, 설탕 10g.

1. 여기서는 먼저 계란 노른자 2개, 순수 우유 180ml, 백설탕 10g(개인 취향에 따라 가감 가능), 밀가루 10g을 준비합니다. 2. 그런 다음 달걀 노른자를 골고루 섞은 다음 설탕을 넣고 잘 치십시오. 3. 구운 토스트에 녹인 버터를 얇게 바르고, 버터를 바른 토스트 조각을 바로 베이킹 틀에 넣어 나중에 사용하세요. 금형은 고온에 견디고 구울 수 있는 용기에 제작할 수 있으며, 형태에는 제한이 없습니다. 오븐을 200도까지 예열하세요. 베이킹 팬에 건포도와 치즈를 뿌린 후 예열된 오븐 중앙에 넣고 200도에서 약 20분간 굽습니다. 4. 토스트를 작은 조각으로 자르고 계란을 설탕에 넣고 고르게 저어줍니다. 우유를 넣고 고르게 저어줍니다. 베이킹 그릇에 체로 치고 토스트 조각을 넣고 크랜베리와 아몬드 슬라이스를 뿌립니다. 5. 팬을 달구고 해바라기유를 두른 후 185℃로 가열한 후 1의 깍둑썰기한 토스트를 천천히 넣고 표면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 기름을 빼내고 물기를 뺀다. 베이킹 팬에 뜨거운 물을 붓고 틀을 절반 이상 덮은 후 예열된 오븐에 넣고 160°C로 위아래로 가열한 후 40분 정도 굽습니다.

따뜻한 말, 원래 건조하고 딱딱한 빵을 계란과 우유에 담근 후 구워서 부드럽고 매끈하게 만들어주는 정말 화려하고 유혹적인 디저트입니다. 찌고 바로 드셔도 괜찮고, 냉동시켜 드셔도 괜찮습니다. 너무 단조롭다고 생각되면 사워잼을 넣어 먹어도 좋고, 작게 잘라서 과일, 빵 등과 함께 곁들여도 좋다. 특이한 커피 애호가로서. 대부분의 아침에는 얼그레이(Earl Grey)를 뜨거운 컵으로 마십니다. 카페인이 너무 많지 않고 맛이 생동감이 넘치며, 큰 잔을 마신 후에도 속이 메스껍거나/공황에 빠지거나/이상한 느낌이 들지 않습니다. 많은 사람들이 푸딩의 탄력 있고 섬세한 식감을 좋아합니다. 푸딩은 제조 방법에 따라 굽지 않는 푸딩과 구운 푸딩으로 나눌 수 있습니다. 푸딩은 다양한 재료를 사용하여 망고 푸딩과 같은 다양한 멋진 맛을 선사할 수 있습니다.