전통문화대전망 - 전통 공예 - 과일 선데이를 어떻게 만들어 먹는지 가르쳐 줄 수 있나요?
과일 선데이를 어떻게 만들어 먹는지 가르쳐 줄 수 있나요?
믹스 과일 선데이 < P > 식재료 준비 < P > 우유 4g, 연한 크림 반근, 달걀노른자 적당량, 망고 소량, 바나나 적당량, 리프트 소량, 바닐라 파우더 1g, 설탕 8g, 귤 소량, 성녀과 적당량. < P > 방법 단계
1, 달걀노른자에 설탕 4g 을 넣고 잘 섞은 다음 바닐라 가루를 넣고 우유를 붓고 잘 섞는다.
2, 계란 크림 약한 불을 8 도로 데우고 가열하면서 저어주고 걸쭉한 후 냉수대야에 넣어 식힌다.
3, 연크림에 설탕 4 그램을 넣고 6% 로 보내고 망고는 껍질을 벗기고 진흙을 저어 차가운 달걀크림에 붓고 크림을 잘 섞는다.
4, 만든 아이스크림 반죽을 밀봉함에 부어 냉장하고 5 분마다 저어주고 4 회 반복한다.