사과 껍질에 묻은 왁스는 무엇인가요? 사과를 씻는 가장 좋은 방법은 무엇인가요? .

하나는 사과가 자랄 때 형성되는 왁스로 지질 성분으로 사과 표면에 형성되는 식물 보호층이다. 외부 미생물, 살충제 등이 과일 과육에 침입하는 것을 효과적으로 방지하고 다른 하나는 인공적으로 첨가된 과일 왁스입니다. 많은 분들이 걱정하시는 것이 바로 이 '과일인공왁스' 입니다. 실제로 게, 조개 등 갑각류에서 주로 추출되는 키토산 물질이다. He Jiguo는 기자들에게 이 물질 자체는 신체에 해롭지 않으며 그 주요 기능은 사과를 신선하게 유지하고 장거리 운송 및 장기 보관 중에 사과가 썩거나 악화되는 것을 방지하는 것이라고 말했습니다.

사과 껍질에 들어있는 왁스 자체는 인체에 ​​무해하지만, 껍질과 함께 드시려면 씻어야 합니다. 이 '보호막'에는 다음과 같은 유해 물질이 포함되어 있을 수 있기 때문입니다. 농약 잔류물. He Jiguo는 기자들에게 "손 씻기와 칫솔질로 청소할 수 있습니다"라고 기자들에게 말했습니다. 걱정된다면 시도해 볼 수 있는 두 가지 "커플"이 있습니다. 먼저 치약을 짜서 으깨서 물에 녹인 후 물로 씻은 후 깨끗한 물로 헹구고, 두 번째로 적당한 온도의 뜨거운 물에 사과를 넣으면 물의 온도가 낮아지면서 녹습니다. 너무 높아서는 안됩니다.

하지만 과일을 물에 오래 담그면 농약 잔류물이나 미생물 등 유해 물질이 과육에 스며들 수 있다고 허지구오는 지적했다. 청소의 목적을 달성하지 못할 뿐만 아니라, "세탁할수록 더러워진다"는 건강에 좋지 않습니다.