타로 만드는 법

토란 요리 방법

타로는 사실 맛이나 영양가, 먹는 방법 모두 감자와 비슷합니다. 맛있는 요리를 만들어 보세요. 그렇다면 구체적인 방법은 무엇인가? 대표적인 몇 가지 방법을 소개한다.

토란을 곁들인 돼지갈비찜

재료: 돼지갈비와 토란, 소금, 닭고기 진액, 연한 간장, 전분, 식물성 기름, 참기름, 백설탕 등

방법:

1. 준비한 토란 표면의 껍질을 제거한 후 작은 깍둑썰기로 잘라 따로 보관해 주세요.

2. 돼지갈비를 잘게 썰어 손질한 뒤 소금 약간, 간장, 백설탕, 식물성 기름, 전분을 넣고 잘 섞은 후 1시간 정도 재워둔다. 맛.

3. 잘게 썬 토란을 갈비와 함께 그릇에 담고 잘 섞은 뒤 참기름을 살짝 뿌려 고소한 맛을 더해줍니다.

4. 찜기를 준비하고 물을 넉넉히 넣어 끓인 후 찜기에 토란갈비를 올려 30분 정도 쪄주세요.

토란과 당근 볶음

재료 : 토란, 당근, 풋콩, 소금, 부추

방법 :

1. 볶는다 토란 당근을 가공한 후 대패를 사용하여 얇게 썰어 따로 보관합니다.

2. 토란채, 당근채, 풋콩을 섞어서 물로 헹궈주세요.

3. 웍을 준비하고 기름을 살짝 두른 후 가열한 후, 손질한 토란채, 당근채, 풋콩을 넣고 빠르게 볶은 후 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮습니다. 냄비를 넣고 약 1/4시간 정도 끓인 후 요리하기 전에 약간의 소금을 넣으세요. 접시에 담은 후 다진 파를 살짝 뿌려주세요.

티트리 버섯과 토란 수프

재료: 티트리 버섯 60g, 토란 100g, 당근 100g, 소금 약간

방법 :

1. 티트리버섯을 깨끗한 물에 담가주세요. 당근과 토란을 손질한 후 잘게 썰어 따로 보관해 주세요.

2. 닭고기 수프 냄비를 미리 준비하고, 닭고기 수프에 티트리 버섯을 넣고 20분 정도 끓인 후 토란을 넣고 반쯤 익을 때까지 끓인 후 당근을 넣어주세요. 그리고 같이 요리해요.

3. 다 익으면 소금을 약간 넣고 냄비를 끓입니다. 타로 수프 만드는 법

타로는 영양가가 매우 높은 야채의 일종입니다. 일상생활에서 많은 사람들이 먹지만, 타로를 만드는 방법은 그냥 끓여서 찍어 먹는 전통적인 방법이지만, 먹으면 질리게 됩니다. 당신은 너무 많이 먹는다. 그래서 오늘은 다양한 타로 수프 만드는 법을 가르쳐 드리겠습니다.

1. 쇠고기 타로 수프

이 수프는 중국 동북부에 사는 사람들에게 적합합니다. 이곳 사람들은 일년 내내 쇠고기와 돼지고기를 비축해 두는데, 이 수프를 만드는 것이 더 편리하기 때문입니다. . 물론 쇠고기가 너무 많이 필요하지는 않지만 맛있으려면 여전히 정통해야 합니다. 그의 접근 방식도 매우 간단합니다.

첫 번째 단계: 쇠고기를 조각으로 자르고, 토란을 씻어서 조각으로 자릅니다.

2 단계: 인덕션 쿠커나 일반 대나무 물을 사용하여 붓고 물을 추가한 후 개인 취향에 따라 양파, 생강, 마늘 등을 조금 추가하는 것이 가장 좋습니다. 와인을 요리하면 수프가 더 맛있어집니다.

3단계: 물이 끓으면 냄비에 썰어둔 쇠고기를 넣고 약한 불로 끓이기 시작한다. 끓이는 시간은 50분~1시간 정도이며, 구체적인 가스량을 판단할 수 있다. 직접 맛보면서.

4단계: 토란을 넣고 쇠고기와 함께 잠시 끓여주세요. 이때는 좀 더 남자다운지, 바삭한지 원하는 맛에 따라 판단하시면 됩니다.

5단계: 먼저 개봉한 후 각종 양념을 넣고 개인 취향에 맞게 맛을 본 후 냄비에서 꺼냅니다.

2. 토란과 두부탕

두부는 단백질이 풍부하고, 참마도 단백질이 풍부합니다. 이 두 음식의 조합은 강력한 조합이라고 할 수 있습니다. 훌륭한 보충제. 그럼 어두부탕 만드는 법 시안에서는 물두부를 사서 개인 취향에 맞게 썰어서 넣어주시면 됩니다. . 곰팡이의 적당량. 먼저 토란을 프라이팬에 볶은 후, 볶은 토란에 물 두부와 균을 부어주세요. 물의 양은 요리하는 양에 따라 두 그릇 정도가 적당합니다. 양념을 해서 먹기 전에 6~10분 정도 삶아야 합니다. 타로 케이크 만드는 법

타로 케이크는 독특한 맛뿐만 아니라 영양가도 매우 높아 모두가 좋아하는 별미일 것입니다. 많은 사람들이 타로를 요리하는 다양한 방법을 생각해 냈습니다. , 너무 피곤하면 타로를 볶음이나 토란 국물로 먹을 수 있습니다. 주식으로 타로 케이크를 만드는 방법은 다양합니다. 타로 케이크는 영양이 풍부할 뿐만 아니라 페어링도 가능합니다. 계란과 다른 음식으로 영양분을 완전히 보충하는 데 도움이됩니다. 그럼 타로케이크 만드는 방법을 소개해드릴까요?

1. 일반 타로 케이크

첫 번째는 재료의 문제입니다. 타로 케이크는 당연히 재료 중 하나로 타로가 들어가야 합니다.

그리고 밀가루도 필요합니다. 물론 계란, 우유, 설탕, 기름도 필요합니다. 모든 재료가 준비되면 타로 팬케이크 만들기 과정을 시작할 수 있습니다. 먼저 토란의 껍질을 제거하고 계란을 깨뜨려 그릇에 담은 후 반죽이 될 때까지 일정량의 밀가루를 넣고 저어줍니다. 토란을 아주 가늘게 채썰거나 잘게 다진 후 냄비에 쪄주세요. 토란을 찐 후 섞은 계란과 밀가루 풀에 토란을 넣어주세요. 개인 취향에 맞게 마늘. 햄 소시지 등을 추가할 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 개인의 취향에 따라 적당량의 소금을 첨가한 후 모든 재료가 고르게 섞일 때까지 계속 저어주는 것입니다. 이때 냄비를 찾아 준비된 장을 팬 위에 올려 가열하고 가끔 뒤집어서 익힌 후 먹는다.

2. 참깨 타로 케이크

이 케이크의 과정은 사실 매우 간단하고 준비해야 할 재료도 많지 않습니다. 설탕과 밀가루. 먼저 토란을 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 자른 다음 밀가루와 설탕을 넣고 반죽이나 진흙이 될 때까지 저어줍니다. 그런 다음 타로 반죽에 참깨를 뿌리고 팬을 찾아 타로와 섞습니다. 냄비에 좋은 참깨와 토란, 밥을 넣고 여러 번 뒤집어서 드시면 됩니다. 토란 토란 만드는 법

우리가 일상생활에서 자주 먹는 별미로, 토란은 영양가가 매우 높은 야채일 뿐만 아니라 약으로도 사용이 가능합니다. .토란의 종류도 다르고 맛도 다르며 제조 방법도 매우 다르기 때문에 색과 맛을 모두 갖춘 토란 음식을 만들고 싶다면 잘게 썬 토란을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 그럼 또 많은 분들이 토란채 만드는 방법을 궁금해하실텐데요, 가장 간단한 토란채 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

1. 먼저 완전한 재료를 준비해야 합니다. 실제로 가장 간단한 토란을 만들고 싶다면 추측만 하면 됩니다. 토란의 양에 따라 참깨도 준비해야 하며, 특히 주의해야 할 점은 참깨가 토란의 맛을 더욱 좋게 만들어준다는 점입니다. 물론 꼭 필요한 연백설탕도 준비해야 하는데, 그 정도면 충분하다.

2. 가장 먼저 가장 간단한 방법은 구입한 토란의 껍질을 벗긴 후 조각으로 자르는 것입니다. 구체적인 크기는 개인 취향에 따라 다릅니다. 잘게 썬 고구마 또는 잘게 썬 고구마라고도 불리는 감자 펄프. 방법은 채썰은 토란과 동일합니다. 먼저 고구마와 토란을 기름에 튀겨야 합니다. 사실, 튀긴 토란과 고구마를 먹어도 더 좋은 결과를 얻으려면 다음 단계를 계속해야 합니다.

3. 토란이 튀겨지면 꺼내서 기름을 부어주세요. 이때 기름은 모두 부어주지 마시고, 냄비 바닥에 기름을 살짝 남겨두세요. 냄비에 준비된 백설탕 적당량을 넣고 튀기는 동안 계속 저어주고, 냄비 속의 설탕이 빠져나와 고르게 펴질 때까지 기다린 후 튀긴 토란을 부어주세요. 넣고 잘 섞은 후 준비해둔 통깨를 뿌려주세요. 골고루 섞은 후 접시에 담아서 사용하시면 향긋하고 맛있는 토란이 완성됩니다. 토란은 찌는데 시간이 얼마나 걸리나요

토란은 인체에 필요한 전분과 각종 미량원소, 금속성분이 풍부한 식품으로 사람들이 일상생활에서 일반적으로 선택하고 좋아하는 식품입니다. 사람들이 타로를 요리하는 방법에도 다양한 스타일이 있습니다. 그럼 타로 찌는 방법은 사실 찐빵, 감자찜 등은 다들 아시죠? 커튼 위, 아래에 물만 얹어주면 하늘불로 음식을 쪄줄 수 있어요. 그러나 문제는 타로의 영양가와 좋은 맛을 유지하기 위해 얼마나 오래 쪄야 하는가입니다. 실제로 구체적인 상황은 아직 자세히 분석해야하므로 다음과 같이 안내합니다. 다음 상황을 분석해 보세요.

1. 우선 좋은 맛을 내고 싶다면 찜할 토란에 몇 가지 재료를 넣어야 합니다. 왜냐하면 재료가 없는 일반 토란은 향만 있을 뿐 다른 맛이나 맛은 없기 때문입니다. 재료는 매우 간단합니다. 백식초와 소금을 준비하세요. 단맛을 좋아한다면 소금 대신 설탕을 준비하셔도 됩니다.

　2 토란은 바삭할 수도 있고 반죽이 질릴 수도 있는 음식이라는 것을 우리가 알고 있기 때문에 찌는 과정에서 시간이 조금 길면 반죽이 부풀고, 시간이 조금 짧을수록 반죽이 부풀어 오른다. 바삭해지다. 따라서 불 조절은 일반적으로 15분 이상이며, 2분 이내가 가장 좋은 찌는 시간은 개인 취향에 따라 조절해야 하며, 냄비의 불의 정도에 따라 시간이 다를 수 있습니다. 이때, 거의 다 익었다고 느끼면 냄비 뚜껑을 열고 젓가락으로 느끼면서 먹어도 된다. 그래도 느껴지지 않으면 작은 조각을 집어 집어넣어도 된다. 이렇게 하면 토란의 찌는 상태를 더 쉽고 직접적으로 이해할 수 있습니다.

3. 토란을 찌는 경우에는 토란의 크기를 개인의 취향에 맞게 잘라서 사용하는 것이 좋습니다. 토란을 너무 작게 자르면 조리 중에 냄비에 빠질 수 있으므로 일반적으로 큰 것이 적당합니다. 찜 과정을 거치면 짧은 시간에 익어 확인이 불편하고 면이 특별해집니다. 유토를 찐 후 간장을 사용하면 찐 타로를 소스에 찍어 먹으면 더 맛있습니다.

심화 독서: 타로