전통문화대전망 - 전통 공예 - 드라이 레드 와인과 스위트 레드 와인의 차이점은 무엇인가요?
드라이 레드 와인과 스위트 레드 와인의 차이점은 무엇인가요?
1. 당도
일반적으로 드라이 레드 와인의 당도는 4g/L 미만인 반면 스위트 레드 와인의 당도는 45.0g/L 이상입니다. . 따라서 드라이 레드 와인은 기본적으로 단맛이 없고 스위트 레드 와인은 단맛이 더 강합니다. 초보자는 일반적으로 입문 와인으로 스위트 레드를 선택합니다.
2. 레드 와인의 색깔
레드 와인의 색깔은 보통 진한 빨간색, 밝은 빨간색, 루비 레드로 구분할 수 있습니다. 현재는 로제(Rosé)도 많이 생산되고 있으며, 레드 와인은 밝은 색상과 순수한 맛을 갖고 있으며, 입안에 오래 지속되며 포도 향이 풍부합니다.
3. 맛
드라이 레드는 세미 드라이 레드보다 쓴맛이 강합니다. 드라이한 레드와인의 가장 큰 특징은 특히 쓴맛이 강하기 때문이다. 하지만 천천히 맛을 음미해 보면 뭔가 다른 점을 발견하게 될 것입니다. 달달한 세미 스위트 레드 와인과 강한 화이트 와인과는 다른 맛이 아주 독특하다고 할 수 있습니다. 세미 드라이 레드 와인의 맛은 드라이 레드 와인의 맛보다 약간 낮습니다.