전통문화대전망 - 전통 공예 - 야채 말린 과일과 채소 칩은 영양이 있습니까?
야채 말린 과일과 채소 칩은 영양이 있습니까?
야채 건조 과일 및 채소 칩은 영양가가 있습니다. 야채 건과물 칩은 건조 탈수 등 생산 과정을 거쳐 만든 채소과일로, 가공 과정에서 비타민 C 의 성질이 불안정하고 내고온에 견디지 않아 쉽게 빠져나갈 수 있지만, 그중에서도 비교적 안정적인 단백질 미네랄 식이섬유 당분 비타민 등 영양소는 여전히 농축되어 있다.
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