전통문화대전망 - 전통 공예 - 크랜베리를 먹는 방법

크랜베리를 먹는 방법

신선한 크랜베리는 생으로 먹거나 주스, 식초로 만들거나 건조하여 건조 크랜베리로 만들 수 있습니다.

씻어서 생으로 드세요: 신선한 크랜베리는 과일에 꼭 필요한 비타민C가 풍부할 뿐만 아니라 과일과 채소에 가장 풍부한 영양소도 많이 함유하고 있어 건강에 매우 좋습니다. 인간의 건강에 좋습니다. 많은 이점이 있습니다.

크랜베리 주스: 독특한 새콤달콤한 맛이 나며 상큼하고 상큼합니다. 동시에 다양한 소비자의 선택을 충족시키기 위해 사과, 딸기 등의 과일을 혼합한 크랜베리 ​​주스는 크랜베리 ​​고유의 풍미를 유지하면서 신맛이 적고 부드러운 맛을 가지고 있습니다.

크랜베리 식초: 크랜베리에는 단일불포화지방산, 안토시아닌, 바이오플라보노이드가 풍부하여 피부에 영양을 공급하고 환경을 보호하는데 도움을 주며 달콤하고 신맛이 있어 장기간 마시기에 적합합니다. .

건조 크랜베리: 건조 크랜베리는 크랜베리의 영양분을 90% 유지하며 크랜베리에 가까운 맛으로 맛이 좋고 칼로리가 낮습니다! 추가 정보

크랜베리의 식용 가치

노화 방지 및 알츠하이머병 예방: 크랜베리는 매우 강력한 자유 라디칼 저항 물질인 바이오플라보노이드를 함유하고 있으며 함량이 높습니다. 가장 흔한 20가지 과일과 채소.

피부를 아름답게 하고 피부를 젊고 건강하게 유지하세요: 크랜베리에는 피부를 아름답고 건강하게 만들어주는 비타민 C가 함유되어 있어 피부에 필요한 영양분을 추가하는 동시에 자유 라디칼로 인한 피부 노화 손상을 방지할 수 있습니다. 피부. .

심혈관 노화 병변 감소: 크랜베리에는 다량의 단일불포화지방산과 토코트리에놀뿐만 아니라 항산화제인 농축 탄닌이 포함되어 있으므로 채식주의자든 채식주의자든 크랜베리를 사용하여 심혈관 건강을 보호할 수 있습니다.

위궤양 및 위암 발병률 감소: 크랜베리를 정기적으로 섭취하면 박테리아가 위에 달라붙는 것을 억제할 수 있습니다. 크랜베리는 또한 인체에 항생제와 같은 보호 기능을 제공할 수 있으며, 이 "천연 항생제"는 신체에 저항성을 갖게 할 뿐만 아니라 약물로 인한 부작용도 없습니다.

바이두백과사전-크랜베리