전통문화대전망 - 전통 공예 - 크랜베리를 먹는 방법
크랜베리를 먹는 방법
신선한 크랜베리는 생으로 먹거나 주스, 식초로 만들거나 건조하여 건조 크랜베리로 만들 수 있습니다.
씻어서 생으로 드세요: 신선한 크랜베리는 과일에 꼭 필요한 비타민C가 풍부할 뿐만 아니라 과일과 채소에 가장 풍부한 영양소도 많이 함유하고 있어 건강에 매우 좋습니다. 인간의 건강에 좋습니다. 많은 이점이 있습니다.
크랜베리 주스: 독특한 새콤달콤한 맛이 나며 상큼하고 상큼합니다. 동시에 다양한 소비자의 선택을 충족시키기 위해 사과, 딸기 등의 과일을 혼합한 크랜베리 주스는 크랜베리 고유의 풍미를 유지하면서 신맛이 적고 부드러운 맛을 가지고 있습니다.
크랜베리 식초: 크랜베리에는 단일불포화지방산, 안토시아닌, 바이오플라보노이드가 풍부하여 피부에 영양을 공급하고 환경을 보호하는데 도움을 주며 달콤하고 신맛이 있어 장기간 마시기에 적합합니다. .
건조 크랜베리: 건조 크랜베리는 크랜베리의 영양분을 90% 유지하며 크랜베리에 가까운 맛으로 맛이 좋고 칼로리가 낮습니다! 추가 정보
크랜베리의 식용 가치
노화 방지 및 알츠하이머병 예방: 크랜베리는 매우 강력한 자유 라디칼 저항 물질인 바이오플라보노이드를 함유하고 있으며 함량이 높습니다. 가장 흔한 20가지 과일과 채소.
피부를 아름답게 하고 피부를 젊고 건강하게 유지하세요: 크랜베리에는 피부를 아름답고 건강하게 만들어주는 비타민 C가 함유되어 있어 피부에 필요한 영양분을 추가하는 동시에 자유 라디칼로 인한 피부 노화 손상을 방지할 수 있습니다. 피부. .
심혈관 노화 병변 감소: 크랜베리에는 다량의 단일불포화지방산과 토코트리에놀뿐만 아니라 항산화제인 농축 탄닌이 포함되어 있으므로 채식주의자든 채식주의자든 크랜베리를 사용하여 심혈관 건강을 보호할 수 있습니다.
위궤양 및 위암 발병률 감소: 크랜베리를 정기적으로 섭취하면 박테리아가 위에 달라붙는 것을 억제할 수 있습니다. 크랜베리는 또한 인체에 항생제와 같은 보호 기능을 제공할 수 있으며, 이 "천연 항생제"는 신체에 저항성을 갖게 할 뿐만 아니라 약물로 인한 부작용도 없습니다.
바이두백과사전-크랜베리
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