전통문화대전망 - 전통 공예 - 망고는 껍질을 벗기고 서너 시간 동안 넣었는데 과육에 이렇게 많은 검은 점이 나와서 설명을 구했다

망고는 껍질을 벗기고 서너 시간 동안 넣었는데 과육에 이렇게 많은 검은 점이 나와서 설명을 구했다

망고는 열대과일로 비교적 추위를 두려워하며 껍질을 벗기고 공기 중에 수분의 일부를 증발시켰다. 모든 과일은 얼마 동안 썰면 검게 변한다. 바깥의 가죽 가방이 없고 광택이 없는 이유다. 검은색 부분만 제거하면 먹을 수 있는 것은 아무것도 없다.