제 남편은 셰프인데 왜 집에서 요리하는 걸 좋아하지 않나요?

남편은 셰프인데 왜 집에서 요리하는 걸 좋아하지 않는 걸까요? 사실 이 문제는 요리사뿐만 아니라 많은 직업에 있어서도 마찬가지입니다. 아래에서 제 개인적인 견해와 생각을 말씀드리겠습니다.

우선 어떤 직업에서든 하루 일과를 마치고 나면 더 이상 그 일을 하고 싶어하는 사람이 없을 것입니다. 요리사처럼 점심과 저녁 식사 후에는 일주일에 수천 가지 요리를 해야 할 수도 있습니다. 주말에 집에서 쉬는 것에 대해 삽을 잡는 것을 멈추는 것은 쉽지만 우리는 쉴 필요가 없습니까? 만약 이 시간에도 요리를 하고 싶다면 그것은 새로운 요리를 연구하고 있기 때문이거나, 아니면 매우 헌신적이기 때문이라고 생각합니다. 이 두 가지 이유가 아니었다면 쉬는 시간에 요리를 하는 셰프는 없을 것입니다.

두 번째는 남편이 셰프라는 점이다. 고급 레스토랑이나 일반 호텔이 아닌 이상 기본 반찬은 잘 안 치워져 있고, 보통 반찬이 나온다. 시간이 지나면 집에서 셰프에게 요리를 하게 하면 당연히 할 수 없기 때문에 셰프가 집에서 요리를 하게 하려면 모든 것을 준비하고 튀겨 주어야 하므로 할 수 있다고 믿습니다. 여전히 요리를 하지만 그렇지 않다면 나는 셰프로서 집에서 요리하는 것을 결코 즐기지 못할 것입니다.

마지막으로, 직업은 모든 사람이 좋아하는 것이 아닐 수도 있고, 일부는 단지 생계를 꾸리기 위한 수단일 뿐이므로, 당신은 보통 생계를 유지하기 위해 이 방법을 사용합니다. 집에서 쉬고 있어? 물론 대답은 그렇지 않습니다. 힘든 하루를 쉬고 나면 그날은 푹 쉬어야 합니다. 왜냐하면 셰프들은 기본적으로 일찍 일어나 10시에 점심 준비를 시작해서 밤 10시 이후까지 지속되기 때문입니다. 저녁에는 일이 너무 많아서 집에서 일하기가 불가능할 때도 있어요.

이것이 바로 많은 셰프들이 집에서 요리를 하지 않는 이유입니다. 그런데 제가 언급하지 않은 또 다른 문제가 있는데, 바로 셰프들이 실제로 기름을 너무 많이 섭취한다는 것입니다. 요리를 할 때마다 기름이 반 통씩 사라지는 이유는 바로 셰프가 힘들게 벌어온 돈이 아깝기 때문이다.