남편이 온라인으로 망고를 많이 사서 한 번에 다 먹지 못했어요. 부패를 늦추려면 어떻게 저장해야 하나요?

망고 등 열대과일의 경우 보관이 극도로 엄격해야 하며, 그렇지 않으면 빨리 부패하게 됩니다. 왜냐하면 이러한 종류의 과일의 변질은 외부에서 보이지 않고 내부에서 나타나기 때문입니다.

그래서 많은 망고를 먹으면 껍질은 정상인데, 속이 검게 변한 망고는 썩어서 설사를 유발할 뿐만 아니라, 더 이상 먹으면 안 됩니다. 하지만 발암물질도 들어있습니다.

그래서 한 번에 많은 양의 망고를 샀어요. 양이 많다면 비닐랩을 이용해서 용기에 완전히 담아서 보관하는 게 제일 좋아요. 냉장고입니다. 이것은 이중 치료법입니다. 일반적으로 이 보관 방법을 사용하면 망고를 최소 15일 동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 망고를 못 드시는 분들은 망고 주스로 만들어 드셔도 좋을 것 같아요. 망고 주스는 망고를 직접 먹는 것보다 영양가도 풍부하고 더 풍부해요.

망고에는 비타민C와 비타민E도 풍부해 망고를 자주 먹는 사람들, 특히 여자아이들은 피부가 아주 좋아질 것이다. 냉장고 항온층에 보관할 방법이 없고, 망고 주스를 마시는 것이 싫다면, 개인적으로 아주 좋은 방법이 있는데, 망고를 푸딩 모양으로 잘라서 요거트와 섞는 것, 냉동실에 완전히 넣어두었다가 먹고 싶을 때 먹으면 특히 맛있어요.

그리고 냉동실에 넣어두면 깍둑썰기한 망고는 몇 달 동안 보관해도 상하지 않는다. 원하신다면 딸기, 패션프루트 등 다른 과일을 추가하셔도 좋습니다. 이는 매우 좋은 조합입니다.