전통문화대전망 - 전통 공예 - 피창자의 방법은 늘 하는 일이다

피창자의 방법은 늘 하는 일이다

식재료

돼지피 1111g

돼지 소장 311g

기름 적당량

소금 적당량

파 생강 적당량

후춧가루 적당량

후추 가루 적당량

오향량 소금, 콩기름, 오향분, 후춧가루, 후춧가루, 파생강을 넣고 골고루 섞는 것이 가장 좋다. 돼지의 참기름을 넣고 잘게 썰어 맛을 내는 것이 좋다. 매 단락마다 끈으로 단추를 찔러 한 토막을 형성하거나 직접 잘라서

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를 채운 피장

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고기를 끓인 냄비회에서 백김치

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백김치냄비에 피장을 끓일 때까지

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