전통문화대전망 - 전통 공예 - 우편으로 보낼 때 깨지지 않도록 달걀 노른자 케이크를 포장하는 방법은 무엇인가요?
우편으로 보낼 때 깨지지 않도록 달걀 노른자 케이크를 포장하는 방법은 무엇인가요?
가장 바깥층은 약간 더 단단한 상자에 포장할 수 있습니다.
계란 노른자 케이크는 일반적인 한족 특산 간식입니다. 수식 월병을 만드는 것과 유사한 점이 많습니다. 전통적인 계란 노른자 케이크는 라드를 사용하고 일부는 버터를 직접 사용하므로 라드를 끓이는 수고가 필요하지 않습니다.
Tip:
1. 계란 노른자 케이크의 핵심인 라드를 꼭 사용하세요.
2. 전체 작업 중에는 반죽을 비닐랩으로 덮어 항상 촉촉함을 유지해야 합니다.
3. 계란 노른자는 신선한 통오리알이어야 합니다. 신선한 계란 노른자로 만든 계란 노른자 케이크는 충분히 맛있습니다.
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