뜨거운 국수와 만두에 메밀 빵?

도구 / 원료

메밀가루 300g, 부추 100g, 계란 2 개, 소금 적당량, 향신료 13 개 적당량, 식용유 적당량.

1. 따뜻한 물과 반죽을 잘 섞은 메밀 국수를 20 분 동안 깨 웁니다.

2. 부추 씻기, 작은 조각으로 자른다.

3. 계란 튀김은 깨진 계란과 부추를 함께 볶습니다.

4. 13 가지 향신료, 기름 및 소금을 넣고 잘 섞는다.

5. 반죽을 깨우고 같은 크기를 핥으십시오.

6. 충전물을 가운데에 넣고 단단히 꼬집습니다.

7. 이렇게 감싸주세요.

8. 찜통에 15 분 동안 넣으면 익습니다.

10, 만두 소바 완성 사진