전통문화대전망 - 전통 공예 - 오래된 냄비 (뜨겁고 매운 맛있는 즐거움)

오래된 냄비 (뜨겁고 매운 맛있는 즐거움)

오래된 샤브샤브, 전통적인 중국 샤브샤브 음식으로, 그 화끈한 맛과 맛있는 맛으로 유명하다. 추운 겨울이든 더운 여름이든 오래된 샤브샤브는 사람들에게 따뜻함과 만족감을 줄 수 있다. 이제 맛있는 샤브샤브를 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. < P > 준비재료 < P > 오래된 샤브샤브를 만드는 재료는 매우 간단합니다. 주로 다음을 포함합니다:

1. 치킨 슬라이스: 3g

2. 쇠고기 조각: 3g

3. 양고기 조각: 3g

4. 두부: 1 조각

적당량

14. 기름두부: 적당량

15. 기름밀채: 적당량

16. 오리피: 적당량

17. 노단백김치: 적당량

18. 소스

2. 냄비 바닥 재료를 끓는 물에 넣고 노단백김치, 두부, 콩껍질, 팽이버섯, 표고버섯, 꽃나물, 초버섯 등을 포함해 냄비 바닥 국물이 짙어질 때까지 약 15 분 동안 끓인다. < P > 2 단계: 재료 준비

1. 닭고기 조각, 쇠고기 조각, 양고기 조각을 얇게 썰어 준비한다.

2. 부추, 마늘을 깨끗이 씻어 썰어 준비한다.

3. 팬을 뜨거운 물에 담가 부드럽게 준비한다.

4. 유두부를 덩어리로 썰어 준비한다.

5. 오리피를 작은 조각으로 잘라 준비한다. < P > 3 단계: 양념 만들기

1. 작은 그릇을 취하여 적당량의 생초, 노초, 굴 소스, 고추기름, 참기름, 후추 가루, 소금, 조미료를 넣어 골고루 섞어서 양념장을 만든다. < P > 4 단계: 불을 켜고 냄비

1. 준비한 냄비 바닥을 냄비 받침대에 붓고 끓을 때까지 가열한다.

2. 준비한 재료를 샤브샤브에 넣고 개인 취향에 따라 조리 시간을 선택하는데 보통 약 2 ~ 3 분 정도 걸립니다.

3. 샤브샤브 클립으로 삶은 식재료를 집어서 양념장에 찍어 먹으면 된다.

5 단계: 맛있는 음식을 즐겨라

1. 삶은 재료를 개인 그릇에 넣고 양념장과 함께 즐겨라.

2. 개인의 취향에 따라 고추 마늘 등 양념을 넣어 맛을 높일 수 있다.

3. 매번 식후에 새로운 식재료를 계속 첨가하여 샤브샤브의 열과 맛을 유지할 수 있다. < P > 오래된 샤브샤브는 가족 회식과 친구 모임에 매우 적합한 음식으로, 음식에 대한 사람들의 추구를 만족시킬 뿐만 아니라, 사람들 사이의 감정도 증진시킬 수 있다. 추운 겨울이든 더운 여름이든 오래된 샤브샤브는 사람들에게 따뜻함과 만족감을 줄 수 있다. 어서 와서 맛있는 오래된 샤브샤브를 만들고, 가족과 친구들과 함께 이 따끈따끈한 맛을 즐겨라!