맛있고 맛있는 등나무고추치킨은 어떤 별미인가요?

양념 : 대파 2개, 대파 약간, 마늘 약간, 묵은 생강 한 쪽, 사천 고추 한 줌, 된장 한 스푼, 화이트 와인 약간, 약간 간장, 각종 향신료(스타아니스 1개, 생강 1조각, 계피 작은 조각, 월계수잎 2조각), 식물성 기름 적당량, 설탕 약간, 식초 작은 스푼, 말린 고추 선택 후추 또는 피망, 소금 한 스푼, MSG 한 스푼.

이런 요리가 있겠네요. 주재료는 돼지고기 안심을 바비큐 소스에 재운 뒤 꿀을 바르고 구워낸 제품으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러워 와인 안주로 매우 적합하다. 아니면 이른 간식으로. 굵기가 균일하고 길이가 적당해야 하며, 대야에 담고 양념을 넣어 양념을 하여 양념을 하고, 돼지고기를 바비큐로 고기 조각을 실을 꿰어 난로에 걸고, 먼저 센 불을 사용하고, 그 다음 약한 불로 줄여야 합니다. 30분 정도 끓이면 돼지고기에서 기름이 새어 나오는 것을 볼 수 있는데, 꺼내서 맥아물을 부어주세요. 그중에서도 돼지고기는 광둥요리의 대표작인데, 집에서 돼지고기를 만들어 먹을 수 있는 방법은 없을까요? 물론 방법도 있습니다. 다음 방법을 참조하면 몇 가지 간단한 단계만으로 돼지고기 바베큐를 만드는 방법을 익힐 수 있습니다. 준비하세요. 돼지고기 바베큐 가족 버전이 여기 있습니다.

전골에 붉은 기름이나 유채기름 8파운드를 넣고 6단까지 익으면 양념한 닭고기, 통후추 200g, 말린 고추 300g, 밑부분을 넣어주세요. 재료: 4000g, 닭고기를 중불에서 볶습니다. 튀길 때 냄비에 달라붙지 않도록 주걱으로 골고루 저어주세요. 나중에 사용할 수 있도록 기름과 닭고기를 함께 넣어서 식혀서 냉장고에 보관해도 됩니다.

시나몬, 스타아니스, 말린 고추의 색이 변할 때까지 계속 볶은 후 국물을 넣고, (국물이 없으면 물을 사용해도 됩니다) 끓을 때까지 기다린 후 닭고기와 토란을 추가합니다 , 1시간 정도 함께 끓여주세요. (치킨과 토란을 추가하세요. 입맛에 따라 소금과 설탕을 적당량 추가하시면 됩니다.)

냄비에 기름이 살짝 식을 때까지 기다린 후 약한 불을 켜고 절인 생강과 미역, 매운 기장, 마늘 알갱이, 묵은 생강 알갱이, 사천 후추, 쪽파를 넣습니다. 향이 날 때까지 볶은 후 된장과 말린 바다 고추를 넣고 기름이 빨갛게 변하고 향이 날 때까지 볶습니다.

필요재료 : 생토란 10개, 닭고기 반마리, 피클, 피클, 파, 마늘, 생강, 맛술, 후추, 좁고추, 된장, 설탕, 소금, 고수풀, 오향가루 , 셀러리, 진간장, 닭육수 또는 사골육수