파인애플은 산성입니까, 알칼리성입니까

파인애플은 알칼리성이다. < P > 하지만 식감이나 산성도에 따라 파인애플은 산성 음식에 속한다. 그러나 이것은 음식 산-염기 판단 기준이 아니며, 음식의 산-염기 특성은 신체의 대사 후 최종 대사 산물의 산-염기 특성에 따라 결정됩니다. 파인애플은 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 성분이 풍부한데, 인체대사를 거친 후 최종 대사산물은 알칼리성이므로 파인애플은 알칼리성 식품이다. < P > 파인애플은 브라질에서 원산지인 16 세기 초 중국에 전해져 대만에' 과일은 잎총에서 나고 껍질은 파인애플 꿀처럼 노랗고 액체는 달고 시큼하며, 끝은 푸른 잎이 봉미와 같아서 파인애플이라는 이름을 붙인 반면 대륙은 파인애플 꿀로 파인애플이라는 이름을 지었다' 고 전해졌다. (윌리엄 셰익스피어, 파인애플, 파인애플, 파인애플, 파인애플, 파인애플, 파인애플, 파인애플, 파인애플, 파인애플, 파인애플) 이후 대만 국민들이 육성해 새로운 품종 금다이아몬드 파인애플 (눈 없는 파인애플) 을 생산했다. 따라서 파인애플과 파인애플은 같은 과일의 다른 이름이며, 상점의 파인애플은 일반적으로 눈이 없는 파인애플이라는 품종을 가리킨다. 파인애플의 성장환경: < P > 파인애플은 고유의 특수한 성장습성을 가지고 있다. 절대다수의 파인애플은 연좌상 잎숲을 가지고 있다. 잎총의 기초는 물을 저장할 수 있는 잎통을 형성한다. 중국 푸젠 광동 해남 광시 운남 대만에 재배가 있다. 원산 아메리카 열대 지역. 파인애플은 비교적 많은 옥살산 성분을 함유하고 있어 많이 먹으면 좋지 않으니 양을 잘 조절하는 것이 좋습니다. 파인애플을 먹기 전에 소금물에 담가 두는 것이 좋다. 파인애플에는 자극작용을 하는 글리코 시드와 파인애플프로테아제가 들어 있어 체내의 단백질을 분해한다. 파인애플이 아닌 파인애플의 과산은 계란의 단백질과 결합되며 파인애플과 백무, 우유도 함께 먹으면 안 된다.

위 내용 참조: Baidu 백과-파인애플