전통문화대전망 - 전통 공예 - 죽순의 잎을 버리는 것은 낭비인데, 그 죽순 잎은 맛있는 음식으로 만들 수 있습니까?
죽순의 잎을 버리는 것은 낭비인데, 그 죽순 잎은 맛있는 음식으로 만들 수 있습니까?
상추 잎은 어떻게 만들어야 맛있어요? 내 대답은 냉채 죽순 잎, 마늘 상추 잎, 볶은 상추 잎이 모두 맛있다는 것이다. 텅스텐은 또한 텅스텐이라고도 불린다. 우리 모두는 상추 잎을 만들어 스스로 먹였다. 다음으로, 이 몇 가지 잎사귀의 구체적인 방법을 여러분께 자세히 소개하겠습니다. 마늘 상추 잎을 나누다.
봄에 상추 잎을 던지지 마라, 그것들은 매우 연하다.
비타민 c 와 카로틴의 함량이 상추보다 높다. < P > 데친 후 마늘즙을 붓고 기름밀, 상추 등보다 맛있어요.
냄새가 없어 색상을 더 쉽게 녹색으로 유지할 수 있습니다.
[ 마늘 잎 ]
재료: 양상추 잎 2 조각, 마늘 1 조각, 굴 소스 3 큰술, 참기름 2 큰술. < P > 방법:
1. 다진 상추 잎을 깨끗이 씻고 마늘은 껍질을 벗기고 마늘을 눌러 마늘을 만든다.
2. 냄비에 물을 끓여 상추 잎을 넣고 색이 완전히 변할 때까지 데친 후 불을 끈다. 너무 오래 태우지 마라, 1 분도 안 된다. 그런 다음 신속하게 찬물에 건져 식힌 후 건져 내고, 물을 짜내어 준비한다.
3. 냄비에 참기름을 조금 넣고 가열한 후 마늘을 붓고, 작은 불에서 마늘을 볶고, 굴 소스를 붓고, 물 반 그릇을 넣고 불을 잘 섞는다.
4. 데친 상추 잎을 접시에 담고 마늘 주스를 붓는다. 소금을 넣지 마라, 굴 소스의 맛이면 충분하다. 마늘은 너무 오래 튀겨서는 안 된다. 적어도 변색시키지 마세요. 연한 마늘향은 씁쓸하지 않다.
다른 방법도 소개해 드리겠습니다. 잎을 깨끗이 씻고 잘게 썰어 한쪽에 놓아라. 옥수수 가루와 밀가루, 효모 가루를 넣고 함께 반죽하다. 두 시간을 기다렸더니 머리카락이 두 배로 커졌다. 잘게 썬 상추 잎을 함께 넣고 계란 세 개를 넣는다. 반죽을 섞다. 전과와 함께 주유하고, 반죽을 전과반에 붓는다. 잠시만요, 양면이 모두 황금색으로 구워요. 아주 맛있는 옥수수 빵. 음식 잡아! < P > 는 소를 만들고 찐빵을 쪄서 파이를 구워 만두를 잘 활용할 수도 있다. 가장 쉬운 방법은 날것으로 먹고 소스를 찍어 먹는 것이다. 또는 샐러드.
요컨대, 상추는 맛있고 잎은 낭비할 수 없다. 맛있는 것을 만들 수 있다. 생활 속에서 우리도 음식으로 맛있는 음식을 만들 필요가 있다. 비타민이 풍부해 건강에 좋다.