전통문화대전망 - 전통 공예 - 차와 과일을 함께 먹어도 되나요?

차와 과일을 함께 먹어도 되나요?

안녕하세요.

차는 과일과 함께 먹을 수 없습니다. 몸에 해로운 화학 반응을 일으키지는 않지만 차의 진정한 가치는 알칼리의 일종인 차 폴리페놀입니다. 과일에서 가장 영양가가 높은 과일은 과일 산이며 산과 알칼리는 중화제 역할을 합니다. 이런 식으로 이 두 가지 음식을 함께 먹으면 둘 다 가장 중요한 영양가를 잃게 되며 이는 비용 효율적이지 않습니다.