전통문화대전망 - 전통 공예 - 셀러리와 아이스크림을 함께 먹으면 안 되나요?
셀러리와 아이스크림을 함께 먹으면 안 되나요?
그렇습니다. 셀러리 아이스크림이라는 요리가 있습니다
셀러리 아이스크림 만드는 방법
1. 셀러리를 씻어서 준비하세요
2. 착즙기에 넣고 셀러리 주스를 만든다
3. 풀어 놓은 셀러리 주스를 따로 남겨둔다
4. 계란 2개를 꺼내서 노른자만 사용한다
5. 냄비에 치아오 우유 200ml를 넣고 끓인다
6. 설탕 한 숟갈을 넣는다
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8.치즈를 섞는다
9. 달걀 노른자액을 고르게 섞은 후 천천히 부어준다
10. 셀러리 주스와 함께 큰 그릇에 담은 다음 냉장고에 넣고 30분 간격으로 서너 번 저어줍니다.