망고 보관방법 및 보관기간

망고의 보관방법과 보관기간은 다음과 같습니다. 냉장고는 3~5일 정도 보관이 가능하고, 보존료를 넣어 보관하면 약 10일 정도 보관이 가능합니다. 날.

1. 냉장고 보관:

망고가 완전히 익었다면 3일 정도 보관할 수 있도록 비닐랩에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 5일까지.

망고를 오랫동안 보관하고 싶다면 냉장고에 보관하시면 됩니다. 먼저 건강하고 손상되지 않은 망고를 골라 표면을 깨끗이 닦은 후 비닐봉지에 담아 냉장실에 넣은 후 냉장고 온도를 0도 정도로 조절한 후 보관하시면 됩니다.

2. 상자 보관:

망고는 상자에 넣어 보관할 수 있으며, 보관 기간 동안 집에서 통풍이 잘되고 서늘하며 건조한 환경에 보관해야 합니다. 망고는 상자에 보관할 수도 있습니다.

먼저 종이상자를 준비한 뒤, 바닥에 짚이나 면포를 깔고, 종이상자에 망고를 쌓아 보관하면 된다. 껍질이 노란색인 망고의 경우 3일 정도 보관이 가능하며, 녹색 망고의 경우 1~2주 정도 보관이 가능합니다.

3. 방부제 보존:

망고 옆에 방부제 몇 개를 놓으십시오. 방부제를 뿌리지 않으면 과일을 보존할 수 없습니다. 대략적인 보관 기간은 10일입니다.

망고를 구매할 때 다음 사항을 고려할 수 있습니다.

외관: 망고의 외관이 깔끔하고 눈에 띄는 손상이나 결함, 검은 반점이 없어야 합니다. 또한, 표면색이 밝을수록 성숙도가 높은 망고를 선택해야 합니다.

촉감: 망고는 상대적으로 단단하고 살짝 눌렀을 때 어느 정도 탄력이 있어야 하지만 너무 단단하거나 너무 부드러워서는 안 됩니다.

냄새: 신선한 망고는 상큼한 냄새가 나야 합니다. 망고에 맛이 없거나 특이한 맛이 나는 경우에는 신선하지 않거나 너무 익은 것일 수 있습니다.

무게: 상대적으로 무거운 망고는 일반적으로 과즙이 더 많고 맛이 더 좋습니다. 망고가 무거워지면 과즙이 더 많이 들어 있는 것일 수 있습니다.

결론적으로 망고를 구매할 때 외관이 완성도가 높은지, 색상이 밝은지, 촉감이 탄력있는지, 향이 좋은지, 무게감이 무거운지 등을 따져보면 된다. . 망고는 모양이 좋고, 색상이 균일하고 밝으며, 촉감이 약간 탄력 있고, 향이 상쾌하며, 무게가 무거워 품질과 맛이 좋은 망고를 선택하세요.

동시에 망고 숙성도 선택에도 주의를 기울일 수 있으며, 숙성도가 다른 망고의 맛과 풍미가 조금씩 다르기 때문에 개인 취향에 따라 선택하시면 됩니다.