전통문화대전망 - 전통 공예 - 꿀 유자 백향과차는 어떻게 만드나요
꿀 유자 백향과차는 어떻게 만드나요
백향과 1 개
꿀 유자차소스 2 큰술
생수 1 병
방법
1. 백향과를 반으로 썰어 안의 과육
2. 를 파낸다 백향과는 과일차를 만드는 것이 가장 좋다. 개인의 취향에 따라 여러 가지 다른 맛의 과일차를 만들 수 있다.
1, 좋아하는 과일을 깨끗이 씻고 유리컵 두 개, 티백
2, 뜨거운 물에 티백을 우려낸 후 꺼내고 과일을 썰어 준비한다. 백향과는 과육, 레몬 슬라이스, 망고 체틴을 취한다.
3, 백향과, 망고, 레몬을 차례로 넣는다. 꿀은 자기가 좋아하는 대로 적당량을 넣는다. 저어주면 맛있게 먹을 수 있어요! 뜨거운 음료, 냉장 모두 가능합니다. 일년 내내 마실 수 있는 음료입니다!
연습 2:
1. 잘 익은 백향과 4 개를 고르세요. 백향과의 겉껍질이 구겨져서 잘 익어서 먹을 수 있다는 뜻입니다. 숟가락으로 과육과 주스를 잘라 내다. 솥에 붓고 얼음사탕을 넣고 얼음설탕이 녹을 때까지 작은 불로 가늘게 삶아라. 다른 용기에 붓고 준비하세요.
2. 냄비에 물을 넣고, 수량이 홍차 봉지를 담그기에 충분하면 된다. 끓이고, 홍차 봉지를 넣고, 계수나무 한 움큼을 넣는다. 뚜껑을 덮고 2 분 정도 끓여주세요.
3. 홍차가방과 계화를 끓일 때 사과의 3 분의 1 을 썰어 껍질을 벗기고 작은 조각을 썰어 소금물을 넣은 찬백에 담가 사과가 산화되는 것을 방지한다.
4. 가는 소금으로 오렌지를 깨끗이 씻어요. 오렌지의 3 분의 1 은 작은 조각을 잘라서 준비한다.
5. 끓인 차와 백향과를 용기에 부어 골고루 섞는다.
6. 사과 조각을 건져 냉백으로 깨끗이 씻어서 넣는다. 잘게 썬 오렌지도 함께 넣는다. 나머지 오렌지의 3 분의 2 는 주스를 짜서 과일차에 붓고 오렌지의 과육도 적당히 첨가할 수 있다. 골고루 섞다.
7. 단 것을 좋아하는 마지막에는 꿀을 넣어도 된다.
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