전통문화대전망 - 전통 공예 - 선샤인 체리 품종 소개
선샤인 체리 품종 소개
선샤인 체리 품종은 파이오니어와 스텔라를 교배하여 선발한 중간 숙기, 고수익 체리 품종입니다. 캐나다 원산 품종으로 품질이 우수하고 저장 및 운송에 대한 저항성이 뛰어납니다. 선샤인 체리 열매는 거의 둥글고 규칙적인 모양이며 크기가 크며 평균 단일 열매 무게는 11g입니다. 선샤인 체리의 껍질 색은 빨간색에서 진한 빨간색이며 껍질은 광택이 있습니다. 선샤인 체리의 과육 색은 로즈 레드와 주스 레드입니다. 과육은 두껍고 아삭아삭하며 단단하고 새콤달콤하며 육즙이 풍부하고 식감이 부드럽습니다.
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