전통문화대전망 - 전통 공예 - 무로 삶은 달걀 만드는 법

무로 삶은 달걀 만드는 법

무를 곁들인 삶은 계란의 조리법은 다음과 같습니다 :

재료 :흰 무 1 개, 계란 1 개.

보조제:맛볼 소금, 약간의 흰 후추, 파슬리 2 개.

1. 흰 무는 껍질을 벗기고 얇게 채 썬다.

2. 데친 달걀을 볶습니다.

3. 테이블에 계란 스크램블, 흰 무 기름없는 볶음.

4. 채 썬 당근을 부드럽게 볶고 끓는 물을 넣고 수란을 넣습니다.

5. 수프가 크리미해질 때까지 요리하고 소금, 흰 후추를 넣고 냄비를 떠나기 전에 파슬리를 넣고 불을 끄십시오.