전통문화대전망 - 전통 공예 - 혀끝에 있는 고향' 이몽전병'

혀끝에 있는 고향' 이몽전병'

?

텍스트/매실

? Yimeng mountain minor, 들어 본 적이 있습니까? 그 그윽한 곡은 그 힘든 일월을 깨우고, 대강남북을 울리고, 순박한 몬산인민은 소박한 송가를 써서 그 시대에 메아리쳤다! 향음 한 마디, 향수병 한 마디, 모두 먼 곳에서 향수의 정을 잡아당기고 있다. 소녀는 멀리 타향과 결혼하여 양육한 고향을 떠나 검은 토양에 발을 디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디디 고향의 그림자는 항상 향수에 담담하게 그리움을 불러일으키고, 꿈의 고향은 나를 부르고, 나그네의 마음은 파수꾼의 방향에 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 이몽산의 가요를 들으며 조국의 대지를 울렸고, 근면한 이몽인은 그 고달픈 고난을 잊지 않고 순박한 감정으로 이 땅을 수태했다.

? 부침개는 향기를 풍기며 생명과 헌신을 낳는 책임을 지고 있다. 그 동그란 팬케이크는 얼마나 많은 진심을 굴렸을까! 소박한 여몽 자녀 곁에서 생명의 색채를 키우고 시대의 행보를 이어가고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)

어렸을 때 어머니는 하루 종일 냄비 집에 엎드려 동그란 구를 굴리는 것을 기억한다. 열량의 증발로 천천히 달콤한 팬케이크 한 장으로 바꿔서 우리가 먹을 수 있게 해 주세요. 그 해, 맷돌이 없는 기계는 모두 어머니가 일찍 일어나서, 돌로 고구마 가죽을 거칠게 밀고, 맑은 물로 하룻밤을 담그고, 다음날이 밝지 않으면, 어머니는 별의 잔광을 쫓아가서 맷돌로 한 번 밀며, 거친 고구마 가죽을 삼키면, 한 층의 파도의 가는 맷돌, 하얀 맷돌을 뱉는다.

는 갈퀴로 갈퀴에서 크게 빙글빙글 돌고, 어머니는 뜨겁게 달구고, 숟가락을 뜨겁게 달구고, 갈퀴로 안에서 돌며, 불은 멈추지 않는다. 고구마 껍질 한 숟가락을 반죽하여 팬케이크 한 장으로 낙인이 찍혔다. 어느 날 아침, 연자, 따끈따끈한 부침개, 뜨거운 열기의 증발에 향긋한 향기가 풍기고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 희망명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 희망명언) 그 해에 부침개는 달콤하고, 우리의 빈자리의 배를 따라가면, 어머니가 낙인 찍은 부침개를 여러 개 먹고, 향긋한 향기를 풍기며, 우리가 성장할 수 있도록 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그 부침개 속에는 어머니의 땀과 행복한 미소, 우리의 어린 나이에 자란 웃는 얼굴을 바라보며, 어머니가 낙인 찍은 부침개처럼 뿌듯했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)

어머니가 낙인 한 팬케이크는 이웃집 아주머니들과는 다르다. 어머니가 낙인 찍은 팬츠가 차갑고 얇아서 먹으면 바삭바삭할 것이다. 나는 어머니가 방금 낙인 한 달콤하고 따끈따끈한 팬케이크를 좋아한다. 겨울 바깥의 찬바람이 울부짖고, 어머니의 솥집은 따뜻할 것이다. 어머니가 세월의 셔틀로 반죽한 고구마 한 숟가락을 휘둘러 생명을 낳는 음식을 꺼내는 것은 회전하는 연륜이다. 어머니의 갈퀴 속에는 미래에 대한 희망과 아름다운 생활에 대한 동경이 그려져 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 구르는 생명으로, 우리의 성장을 키우는 초석이며, 우리가 성장하는 길에 깔려 있다.

< P > 팬케이크는 시대의 발걸음을 따라 천천히 기계의 음이 나고 고구마 가죽은 기계의 음 속에 가루로 갈아졌다. 어머니는 갈퀴 시대를 보내셨고, 가루로 팬케이크를 낙인찍었습니다. 밀가루는 물에 담갔다가 물을 건너온 다음, 면봉지로 담아 밧줄로 입을 묶고, 석두 압착 등으로 오후 내내 물을 흘려보내셨습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 어머니는 부침개로 꿈을 끌고 있는 부침개를 완성하셨다. 팬케이크의 탄생으로 어머니는 맷돌의 수고가 적고 손으로 고생하는 일이 많아졌다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 반죽을 굴리고 지구처럼 돌며 생명력 넘치는 팬케이크 한 장을 완성하고, 증기의 주도 아래 한 번 걷고, 성숙한 팬케이크 한 장을 어머니의 근면한 두 손 속에서 탄생했다. (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 가족명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 희망명언) (윌리엄 셰익스피어, 어린왕자, 가족명언) 생명을 자라게 하는 부침개는 어머니의 팔처럼 미래의 비전을 계획하고, 필멸의 번화함을 꿈꾸며, 그 탄생과 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *3 어머니의 팔에서 향긋한 향기가 태어났지만, 우리의 초조한 기대에서 그것을 한입에 먹어버리고, 우리 위에서 가장 풍성한 음식이 되어 우리의 성장을 부양할 수 있다.

부침개는 종류가 다양해서 시간이 지나면 어머니는 옥수수가루로 만든 부침개를 올려놓으신다. 어머니는 부침개를 굽으면 부침개를 네모난 줄로 접어 대야에 가지런히 올려놓고, 우리가 그 어두운 향을 맛보기를 기다리며 혀끝에 남아 있는 그 향기를 발라 그 시대의 해와 달을 깨우셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)

등 큰언니가 자라면 어머니가 팬케이크를 굽는 일이 큰언니의 어깨에 떨어졌다. 큰언니는 어머니의 일을 반복하고, 날마다 부침개를 굽고, 우리의 생활을 부양하고, 해와 달과 같은 휘휘휘, 부침개 향긋한 향을 언니의 전통적인 부침개에 물려주고, 언니의 어린 어깨와 함께 사계절을 지나고, 봄의 가지들은 그 연한 녹색을 토로한다. 부침개 향은 항상 봄의 가지, 여름의 더위, 그 조각의 붉은 노을을 태운다. 가을의 황금색은 한 계절의 색채를 물들이고, 뜨거운 팬케이크에 금가을을 가득 풍기며, 꼬르륵새의 재촉을 들으며, 벼슬의 향올을 더욱 풍작의 희망을 갖게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) 겨울의 눈송이는 뜨거운 열량에 따뜻함을 불어넣고, 타카에 따스한 맛을 내고, 맛을 내는 달콤함을 맛볼 수 있게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 겨울명언)

타임셔틀 이누이는 또 어머니의 두 번째 후계자가 되고, 둘째 언니는 어머니가 밟은 발자국과 함께 순자 주위를 배회하며, 마른 몸으로 팬케이크의 심장문을 열고, 소녀가 동경하는 꿈을 열고, 부침개를 부치며 소녀의 가요를 부르고, 봄의 꽃계절을 지키며 소녀의 청몽을 낙인했다 부침개가 왁자지껄한 외침 속에서 그 소박한 소녀의 꿈은 부침개 속의 뜨거운 춘추의 독백으로 부침개의 달콤함으로 한 계절의 소녀의 꿈에 물들었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 북풍이 휙휙 소리를 내며, 뜨거운 열기는 둘째 언니의 청춘의 눈동자에 머물지 않고 팬케이크의 달콤함 속에서 한 시즌의 세월을 밟았다. 팬케이크의 열량이 그 해에 주어져 얼굴이 노랗고 날씬한 얼굴에 붉은 기색이 생기고 성숙한 웃는 얼굴로 봄에 피어납니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)

고향에 있는 여자들은 팬케이크 굽는 법을 배워야 하는데, 내가 팬케이크 굽는 법을 배울 나이가 되면, 어머니는 언니들이 모두 시집갈 때까지 기다리지 않으셨고, 어머니는 또 팬케이크를 굽는 일로 돌아오셨다. 그때 찐빵을 먹는 날이 줄어들었고, 모두가 찐빵의 하얗게 물들어 팬케이크의 향기를 잊어버렸다 어머니는 이렇게 말씀하셨습니다. "써니도 팬케이크를 배우지 않습니다. 시집갈 때까지 팬케이크를 굽지 않고 무엇을 먹을 수 있습니까! "나는 말했다: 팬케이크를 굽지 않으면, 우리는 팬케이크를 먹지 않을 것이다." 어머니는 한숨을 쉬셨죠, 그렇죠! 나는 팬케이크를 굽지 않을 테니 어떻게 해야 합니까! 늘 어머니께 팬케이크를 구워 먹게 해서는 안 되지만, 나도 배우고 싶어, 어머니는 나에게 기회를 주지 않으신다. 시간이 지나면서 빠져나가고, 나도 부침개를 찍지 않는 여자가 되었다. 언니들처럼 동그란 지구를 굴리고, 향긋한 부침개 한 장을 굴려 소박한 이미지를 남겼다. 팬케이크를 굽지 못하는 아가씨가 된 것이다. 세월은 가벼운 발걸음으로 왔고, 부침개는 그윽한 향을 간직하고, 오늘의 거리에서 팔고, 고향의 부침개는 이몽산의 풍경이 되었다! 슈퍼마켓의 카운터로 들어가 골목의 울음소리에 녹았다. 인공에서 기계로의 전환은 어머니의 낙인 향과 달콤함이 없다. 역사의 무대에서 굴러가는 그 세대의 순박한 면도 사라지고, 전통적인 팬케이크의 향과 함께 사라진다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)

< P > < P > < P > < P > < P > > < P > > < P > > < P 그 여향의 공양을 맛보다 ...

2015/1/5 책