전통문화대전망 - 전통 공예 - 포도라는 과일은 이틀이면 망가진다. 어떤 수법으로 몇 달 동안 여전히 충만하게 할 수 있을까? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 포도명언)
포도라는 과일은 이틀이면 망가진다. 어떤 수법으로 몇 달 동안 여전히 충만하게 할 수 있을까? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 포도명언)
포도는 비타민이 풍부하고 시큼한 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 과일이지만, 많은 사람들이 한꺼번에 많이 사고 단시간에 먹을 수 없어 썩었다. 사실, 포도는 너무 오래 놓아서는 안 된다. 너무 오래 넣으면 수분이 빠져나가고 영양가도 없어지기 때문이다. 너는 적당량의 포도를 사서 먹을 때 다시 씻을 수 있고, 나머지는 냉장고에 넣어 신선하게 하고, 수분을 잠그고, 그것의 꼭지를 제거하지 마라. 네가 말한 것은 몇 달이 아직 꽉 찼다고 생각하는 것은 불가능하다. 건포도로 말려야 몇 달을 보존할 수 있다. 그렇지 않으면 몇 달을 넣을 생각은 하지 말고, 아직 꽉 차 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) < P > 포도는 어른과 아이들이 모두 즐겨 먹는 과일로 맛도 매우 맛있고, 포도는 인체에 좋은 효능이 많다. 이를테면 사람의 기혈, 소변, 따뜻한 위건비 등을 보충할 수 있다. 포도가 익으면 사람들은 삼차오 몇 송이를 사서 먹지만, 포도는 오래 보존되지 않아 많이 사면 다 먹지 않으면 망가진다. 그럼 어떻게 해야 포도를 좀 더 오래 보관할 수 있을까요? < P > 우선 포도를 먹어야 할 때 씻어요. 먼저 씻은 후에 망가지기 쉬워요. 평소 사온 뒤 종이로 싸서 냉장고에 넣는다 (삼출액을 흡수하고 보존 기간을 연장할 수 있음). 둘째, 살 때는 조심해야 한다. 가능한 한 나쁘지 않도록 해야 한다. 그런 다음 나쁜 알갱이와 잡동사니를 제거하고, 아스팔트를 깨끗이 씻고, 진공을 뽑고 냉장고 온도 조절기를 두는 것이 좋다. 마지막으로 포도는 랩으로 밀봉해야 한다. 이 방법은 냉장고가 없는 친구들에게도 적용되며, 다 먹지 않은 남은 포도를 접시에 직접 담은 다음 랩으로 밀봉하여 대량의 공기가 푸오에 산화되는 것을 방지한다. 그런 다음 그늘에 보관하십시오. -응?
사실 방부제를 넣어 포도를 저장할 수 있습니다. 포도를 오래 보관하려면 과일과 채소보신제를 넣어 신선하게 보관할 수도 있고, 포도에 침엽과 살포 방법을 사용한 다음 냉장고의 냉장실에 넣어 최대 한 달까지 보관할 수 있어 변질되지 않는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 하지만 꺼내신 후에는 반드시 깨끗이 씻어야 한다는 점에 유의해야 합니다.