전통문화대전망 - 전통 공예 - 케일의 효능은 무엇인가요?

케일의 효능은 무엇인가요?

케일의 효능은 무엇일까요? 케일은 원예용 케일에 속하는 2년생 허브입니다. 지중해에서 시작되어 현재 중국에서 재배되고 있습니다. 케일은 영양소가 풍부하고 항산화 및 활성산소 제거 효과가 있습니다. 또한 다양한 식이섬유, 비타민, 칼슘과 마그네슘과 같은 필수 미량 원소도 함유하고 있습니다. 케일은 항암 채소라는 명성을 가지고 있으며 칼로리가 낮아 체중 감량과 보디빌딩에 이상적인 식품입니다. 중장년층과 노인에게 흔한 골다공증 치료에 도움이 되며, 위장을 보하고 열과 화를 없애며 성가심을 없애고 이뇨, 설사, 구강 건조증 예방, 위장 조절 등의 효과가 있습니다.

2. 바삭한 케일 | 에어프라이어 160도 15분, 올리브유 + 천일염을 잘 저어 중간에 몇 번 돌려가며 (고온은 타기 쉬우므로, 드라마를 따라잡기 위해 시간을 조절하는 것도 매우 건강한 간식이 될 수 있습니다)

3. 마늘 케일 | 갈릭, 볶음 + 간장 (야채)

4. 직접 샐러드 (접시에 올려도 매우 좋지만, 나는 너무 생으로 먹는 데 익숙함)

케일은 다른 음식과 함께 먹어서는 안됩니다. 음식이 상호 배타적이라는 임상적 주장은 없습니다. 알레르기가 없는 한 케일은 다른 음식이나 약물과 함께 적당히 섭취할 수 있습니다. 일반적으로 걱정할 만큼 해롭지는 않지만 소화 불량이나 기타 불편함을 피하기 위해 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.

일부 사람들은 케일을 사과, 오렌지, 오이 및 기타 음식과 함께 먹으면 불편 함을 유발할 수 있다고 생각하지만이 주장을 확인할 수있는 연구는 없으며 정상적인 섭취에 대한 반응을 얻기가 어렵습니다. 어떤 사람들은 케일을 비타민 C 정제와 함께 먹어서는 안되거나 비타민 C 독성을 유발할 수 있다고 생각하지만 케일에 비타민 C가 풍부하더라도 독성 용량에 도달하지 않습니다. 그리고 독성 용량에 도달하지 않으므로이 진술은 전적으로 사실이 아닙니다.

케일은 안토시아닌, 엽산, 비타민, 식이 섬유를 함유한 영양가가 풍부합니다. 적당한 식단은 신체에 필요한 영양소를 보충 할 수 있습니다. 그 안에 함유 된식이 섬유는 또한 배변과 소화를 촉진하여 신체를 도울 수 있습니다. 변비 증상을 예방하고 완화합니다. 그러나 케일은 위장 기능이 좋지 않은 사람들에게는 권장되지 않습니다. 식이 섬유 함량이 높기 때문에 너무 많이 먹으면 소화가 어려워 복통, 설사 및 기타 불편 함을 유발할 수 있습니다. 또한 케일에 알레르기가있는 경우 발적, 가려움증 및 구토와 같은 알레르기 증상을 피하기 위해 케일을 먹지 않는 것이 좋습니다. 이때는 제때 병원에 가시는 것이 좋습니다.