전통문화대전망 - 전통 공예 - 더 나은 삶을 만드는 음식에 관한 에세이를 시작하는 방법
더 나은 삶을 만드는 음식에 관한 에세이를 시작하는 방법
1. 밀이 익을 무렵, 밖에 나갔을 때 우연히 남쪽의 작은 마을을 지나갔고, 그 이후로 뇌리에 각인된 별미를 식당에서 먹을 수 있었습니다. 나는 어렸을 때였습니다 - Nian Nian
er. 오랫동안 잊혀졌던 이 별미를 먹으면서 그때의 깊은 갈망이 내 마음 속에 다시 나타날 수밖에 없었습니다.
그 때는 제가 어렸을 때, 나라가 어지러웠고, 시골 사람들은 먹을 것도 없이 가난하게 살았습니다. 사람들은 입에 들어갈 수 있는 것은 뭐든지 먹으려고 애썼다. 문 앞에 있는 오래된 느릅나무도 아끼지 않고 껍질을 벗겨 음식으로 삼았다.
2. 남의 눈에는 전복, 해삼 등 산과 바다의 별미만이 별미로 여겨지기도 한다. .
기억해야 할 음식.
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