잭프루트는 보기에도 좋지 않고 맛도 좋지 않습니다. 영양학적 관점에서 보면 신체에 어떤 이점이 있나요?

위 성분으로 볼 때 잭프루트는 과육이 부드럽고 연하며 에너지가 높고 당도가 높은 과일로 환자나 몸이 허약한 사람들에게 매우 적합하다. 운동 후 에너지 보충에도 적합합니다.

잭프루트에는 셀레늄, 칼륨, 비타민C, 비타민E, 카로틴 및 기타 항산화 영양소가 풍부하며 항산화 기능이 뛰어나고 항산화 지질을 제거하며 영양가가 높습니다.

잭프루트는 크고 무겁지만 껍질도 매우 두꺼워서 먹을 수 있는 부분이 43%, 수분이 73.2g에 불과한 과일 중 에너지가 넘치는 과일이다. 100g당 105kcal, 단백질과 지방 함량은 0.2g/100g으로 매우 적고, 0.3g, 탄수화물이 풍부하며, 100g당 최대 25.7g으로 두리안에 이어 두 번째, 식이섬유 함량은 100g당 0.8g, 회분은 0.6g, 비타민A2ug, 카로틴 18ug, 티아민 0.06mg, 리보플라빈 0.05mg, 나이아신 0.7mg, 비타민C 9mg, 비타민E 0.52, 칼슘 9mg, 인 18mg, 칼륨 330mg, 나트륨 11.4mg, 마그네슘 24mg, 철 0.5mg, 아연 0.12mg, 셀레늄 4.17ug, 구리 0.12mg, 망간 0.18mg.

잭프루트는 과거 북부에서는 구할 수 없었던 열대 과일이다. 최근에는 북부 사람들의 집에도 들어왔다. 잭프루트는 너무 크기 때문에 과일가게나 슈퍼마켓에서도 개봉된 상자에 판매합니다.

우드 파인애플이라고도 불리는 잭프루트는 세계에서 가장 무거운 과일이기도 합니다. 가장 작은 것은 10kg이 넘고, 가장 큰 것은 100kg이 넘으며, 평균적인 것의 무게는 약 40kg입니다. . 우리는 이전에 무게가 40~50파운드나 되는 가장 큰 수박을 본 적이 있지만 일부 수박은 매우 작습니다. 그러므로 잭프루트의 크기는 정말 적당합니다.

잭프루트는 맛있고 어른과 아이 모두에게 적합하지만, 잭프루트를 먹을 때 주의할 점이 두 가지 있습니다.

첫째, 잭프루트는 고에너지, 고당 과일입니다. 따라서 섭취를 제한해야 합니다. 체중 감량을 원하는 사람은 섭취량에 주의해야 합니다.

둘째, 잭푸르트 과육을 먹기 전, 미지근한 소금물에 담가두는 것이 알레르기를 줄일 수 있는 방법이다.