전통문화대전망 - 전통 공예 - 망고가 뭐예요

망고가 뭐예요

망고는 망고 (중국 식물지) 의 통속적인 이름 (라틴 학명: Mangi Feraindica L.) 으로, 망고는 인도 원산지인 칠수과 상록대목, 잎가죽, 상호생이다. 작은 꽃, 잡성, 노란색 또는 연한 노란색, 꼭대기에 생긴 원추 화서. 핵과는 크고 납작하며 길이는 5-1cm, 폭은 3-4.5cm 로 성숙할 때 노란색, 달콤한 맛, 과핵은 단단하다. < P > 망고는 유명한 열대 과일 중 하나로, 망고 과일에는 설탕, 단백질, 섬유질이 함유되어 있으며, 망고에는 비타민 A 의 전구체 카로틴 성분이 특히 높아 모든 과일 중에서 보기 드물다. 둘째, 비타민 C 함량도 낮지 않다. 미네랄, 단백질, 지방, 당류 등도 주요 영양성분이다. 주스, 잼, 통조림, 절임, 처트니 김치, 망고 분유, 설탕에 절인 과일 등을 만들 수 있습니다.