생으로 먹을 수 있는 과일옥수수, 옥수수 먹는 방법, 먹는 방법 등을 얼마나 알고 계시나요?

옥수수를 만드는 가장 간단한 방법은 단옥수수속의 수염을 떼어내고 깨끗이 씻은 후 밥솥에 물을 넉넉히 넣고 찜통에 넣어 옥수수를 쪄서 쪄주는 것입니다. 물이 끓고 20분쯤 지나면, 오븐에서 정통 옥수수가 나옵니다. 옥수수를 찌는 데는 약간의 요령이 있는데, 찌기 전에 옥수수에 소금을 살짝 바르면 찌는 동안 옥수수에 들어있는 단맛이 터져 옥수수 전체가 더 달콤해집니다.