전통문화대전망 - 전통 공예 - 망고 소개란?
망고 소개란?
망고 소개는 다음과 같습니다.
망고는 즙이 많고 맛이 좋은 열대과일로 통조림으로 만들거나 잼으로 만들거나 소금에 절여 양념할 수도 있고, 와인을 만드는데도 사용할 수 있습니다. .
중국, 인도, 방글라데시, 인도차이나, 말레이시아에 분포하고, 윈난성, 광시성, 광둥성, 쓰촨성, 복건성, 대만, 하이난성 등에 분포한다. 해발 200~1350m의 언덕, 강 계곡, 야생 숲에서 자랍니다. 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 환경을 좋아하며 토양이 깊고 유기물이 풍부하며 배수가 좋고 질감이 느슨한 양토와 모래 토양에서 자라는 것이 필요합니다.
망고 품종:
1. 나일론
인도 남부 마드라스 주 출신. 망고스틴은 중국의 모든 재배 지역에서 재배됩니다. 열매의 성숙기는 6월 하순부터 9월 초까지이며, 성숙기가 가을의 시작에 이르렀기 때문에 추기(秦科)라고 이름이 붙는다. 열매는 비스듬한 타원형이며 평균 열매 무게는 250-300g, 최대 650g입니다.
2. 다샤하리
에그 귤 또는 코코넛 귤이라고도 합니다. 인도 출신. 하이난, 광둥, 대만 및 중국의 다른 지역에서 재배됩니다. 열매는 타원형이고 작으며 계란과 비슷하며 평균 무게는 170g입니다. 껍질은 익으면 노란색 또는 녹황색을 띤다. 과육은 주황색-노란색이며 질감이 촘촘하고 맛이 달콤하며 코코넛 향이 나고 맛이 뛰어납니다.
3. 판시 레드 망고
판시 레드 망고는 쓰촨성 판즈화(Panzhihua)시의 루손 망고스틴(Luzon Mangosteen) 개체군에서 선별된 품종입니다. 열매는 타원형이고 윗부분이 뾰족합니다. 과일의 배경색은 노란색이고 덮개 색상은 자주색-빨간색입니다. 평균 과일 무게는 154-200g이고 최대 무게는 300g입니다.
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