전통문화대전망 - 전통 공예 - 고혈당 환자에게 가장 좋은 주식은 무엇입니까? 일어나서 자세히 알아보세요.
고혈당 환자에게 가장 좋은 주식은 무엇입니까? 일어나서 자세히 알아보세요.
1. 주식은 주로 통곡물, 국수, 죽입니다. 일반적으로 쌀과 국수가 주요 식품이지만, 귀리, 오트밀, 옥수수 가루 등의 통곡물을 섭취하는 것이 당뇨병 환자에게 더 유익합니다. 이러한 식품에는 무기염, 비타민이 더 많이 함유되어 있고 식이섬유도 풍부하기 때문입니다. 섬유질. 식이섬유는 혈당을 조절하는데 도움이 됩니다.
2. 식이섬유와 비타민이 풍부한 식품. 모두 혈당이 높거나 당뇨병이 있는 친구에게 매우 적합한 음식입니다.
3. 양파, 감자, 참마, 곤약, 김, 밀기울 등은 모두 고혈당 섭취에 적합합니다. 혈당을 조절하려면 뽕잎, 여주, 곤약, 밀기울, 참마 등의 식품을 더 많이 섭취하면 됩니다.
4. 고혈당 식단은 옥수수죽, 팥죽, 보리죽, 오트밀, 삶은 옥수수순, 검정깨장 등을 기본으로 해야 한다.
5. 고혈당증 환자는 백설탕, 흑설탕, 흑설탕, 포도당, 맥아당, 초콜릿, 토피, 과당, 탄산음료, 주스, 달콤한 음료, 잼, 아이스크림, 달콤한 비스킷, 케이크, 달콤한 빵, 설탕 페이스트리 등.
6. 혈당이 높은 환자는 일반적으로 오리고기, 생선 등 흰살 동물성 단백질을 보충하는 것이 좋습니다. 특히 바다 생선은 흡수에 도움이 될 뿐만 아니라 미량 원소도 보충할 수 있습니다. 고혈당 환자는 쉽게 손실되며 혈당에 큰 영향을 미치지 않습니다.
7. 옥수수 겨울 참외 죽 : 겨울 참외 250g, 닭고기 90g, 옥수수(생) 60g, 동충하초 5g, 생강 5g, 대파 5g, 그리고 소금 4g. 옥수수, 겨울 참외, 동충하초, 닭고기, 생강을 씻어서 항아리에 넣고 적당량의 물을 넣고 센 불로 끓인 후 옥수수가 부드러워질 때까지 약한 불로 끓인다. 그리고 대파로 양념을 해주세요.
8. 토마토, 균, 두부 수프: 토마토 320g, 균류(건조) 13g, 두부(남) 100g, 생강 3g, 소금 2g, 2g 후추. 토마토를 씻어서 얇게 썰어서 속을 파내고, 균류를 담그고, 씻어서 작은 조각으로 찢고, 끓는 물에 5분간 끓인 다음, 부드러운 두부를 깍둑썰기하고, 끓는 물에 2분간 삶아 꺼냅니다. 기름 한 스푼을 넣고 생강을 향이 날 때까지 볶은 다음 토마토 한 덩어리를 넣고 볶은 다음 육수 4컵을 넣고 끓입니다. 버섯과 부드러운 두부를 넣고 10분간 조리한 후 양념을 넣고 끓입니다. 종기.
9. 구기자잎죽 : 구기자 잎 90g, 찹쌀 100g, 백설탕 3g. 신선한 구기자 잎을 씻어 물 300ml를 넣고 200ml가 되면 구기자 잎을 건져낸다. 찹쌀, 설탕, 물을 넣고 죽을 끓여줍니다.