전통문화대전망 - 전통 공예 - 쑥이란 무엇인가요? 약효가 있나요? 요리하는 방법?
쑥이란 무엇인가요? 약효가 있나요? 요리하는 방법?
쑥, 퀴 노아, 버드 나무 쑥, 퀴 노아 쑥, 물 쑥, 슬리밍 풀, 메밀이라고도하며 주로 윈난성, 장시성, 장쑤성, 동북성 및 기타 지역에 분포합니다. 추위와 더위에 강하고 산 경사면, 황량한 해변, 강에서 자랍니다.
"시", "Materia Medica"는 오랫동안 기록되어 왔으므로 일종의 약용 및 음식 산채입니다. 맛있을뿐만 아니라 혈압, 혈중 지방을 낮추고 간과 위장에 영양을 공급하고 열과 해독, 항염증제, 체중 감량 및 건강, 모발 성장을 맑게 할 수 있습니다. 사람들은 종종 전염성 간염, 고혈압, 암 및 기타 질병을 치료하는 데 사용합니다.
먹는 방법 :소스, 차가운, 스크램블 에그, 조림, 샤브샤브, 튀김과 섞을 수 있습니다. 가볍고 향기롭고 녹색이며 맛있습니다.