전통문화대전망 - 전통 공예 - 무를 먹는 방법이 더 맛있을 것입니다 ...
무를 먹는 방법이 더 맛있을 것입니다 ...
무와 고기를 어떻게 볶으면 맛있을까요? 무채 생선 튀김은 멸치살로 만든 생선이 가장 좋으며, 매우 신선하고 달콤합니다. 파슬리를 조금 넣으면 환상적입니다!!!!
콩과 당근을 함께 더 맛있게 만드는 방법은 무엇입니까? 물론 콩과 당근으로 요리하면 맛이 좋게 만들고 싶을 것입니다. 글루탐산나트륨, 소금, 스타 아니스 및 기타 재료를 추가하여 맛있게 요리 할 수 있으며 크기를 늘릴 수도 있습니다. 대두와 당근에는 단백질 VC가 많이 포함되어 있기 때문에 이웃 사람들은이 방법을 매우 이상적으로 사용합니다.
나는 그들이 함께 맛이 좋지 않다고 생각합니다. 혼자서 맛있게 먹는 것이 더 낫습니다.
생백무 맛있는 광동식 무 케이크 만드는 법 재료:자작 밀가루 3컵, 백무 900g, 베이컨(또는 소시지) 200g, 마른 김 2큰술.
부재료:소금 1작은술, 후추 약간, 글루타민산나트륨 약간.
제조 방법
1. 자작 밀가루와 물 3컵을 섞어 자작 밀가루 페이스트에 녹입니다.
2. 무는 껍질을 벗겨 채 썰고, 베이컨이나 소시지는 깍둑 썰기하고, 마른 김은 부드럽게 채 썰어 준비합니다.
3. 기름 3큰술에 마른 김과 베이컨(또는 소시지)을 넣고 볶다가 채 썬 무를 넣고 볶다가 물 1컵을 넣고 소금, 후추, MSG를 넣어 볶습니다.
4. 끓으면 부풀어 오른 반죽을 천천히 붓고 반죽이 될 때까지 볶습니다.
5. 직사각형 찜통이나 용기에 샐러드 오일을 살짝 바른 다음 반죽을 넣고 부드럽게 펴서 찜통에 넣고 50분간 쪄냅니다.
6. 식힌 후 얇게 썰어 볶고 마늘과 간장을 준비하여 제공합니다.
재료:닭고기 30g, 열무 200g, 당근 10g, 양파 2g
부재료:땅콩기름 15g, 소금 10g, 글루타민산나트륨(MSG) 8g, 설탕 3g, 치킨파우더 1꼬집.
만드는 법
1.닭고기는 다지고 당근과 무는 껍질을 벗겨 동글납작하게 썬다.
2. 냄비에 물을 끓이고 홍당무와 백무를 먼저 넣고 익을 때까지 익힌 후 건져 따로 보관합니다.
3. 팬에 기름을 두르고 다진 닭고기, 무, 소금, 글루타민산나트륨, 설탕, 치킨가루를 넣고 익을 때까지 볶다가 다진 파를 팬에서 꺼내 뿌려주세요.
매콤무채 재료:무 500g, 고추기름 1큰술.
부재료:참기름 1큰술, 간장 10g, 소금, 글루타민산나트륨, 후추기름. 만드는 법
1.무를 씻어 얇게 채 썰어 소금을 약간 넣고 버무려 5분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜고 접시에 담아 따로 보관합니다.
2. 간장, 고추기름, 참기름, 소금, 글루타민산나트륨, 고추기름을 함께 넣어 양념장을 만들어 채 썬 무 위에 붓고 잘 섞어줍니다.
재료:무 12개(약 480g), 풋마늘 8개(약 320g), 기름두부 8조각.
부재료:물 1컵, 연한 간장, 연한 간장. 만드는 법
1. 무는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰어 물에 불려 따로 두고, 풋마늘은 씻어 겉잎을 제거한 뒤 채 썰고, 기름 두부는 잘게 썬다.
2. 냄비에 기름 2큰술을 두르고 풋마늘을 잠시 볶다가 무를 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 10분 정도 익힙니다.
3. 기름 두부를 넣고 5분 정도 익힌 후 간장을 약간 넣어 간을 맞춥니다.
새콤달콤한 무채 재료:무채 300g.
부재료:고수 15g, 고추기름 30g, 참기름 4g, 간장 10g, 식초 20g, 설탕 15g, 글루타민산나트륨(MSG) 1g, 생강 10g, 풋마늘 25g, 정제소금 1꼬집.
만드는 법
1. 무는 씻어서 껍질을 벗기고 길이 5cm, 사방 0.3cm 크기로 썰어 소금을 약간 넣고 잘 섞어 5분간 절인 후 물기를 짜고, 풋마늘은 씻어서 길이 3cm 굵기로 썰고, 생강은 껍질을 벗기고 씻어서 고운 실로 썰고, 미나리는 씻어서 채를 썰어 준비합니다.
2. 채 썬 무, 채 썬 생강, 채 썬 풋마늘, 채 썬 고수를 냄비에 넣고 간장, 설탕, 식초, 글루타민산나트륨, 참기름, 고추기름을 넣어 잘 섞은 후 그릇에 담습니다.
오징어무조림
재료:재료: 무 250g, 오징어 150g, 홍고추 30g, 풋고추 30g, 대파 10g, 생강 10g.
양념:소금, 글루탐산나트륨, 샐러드유, 육수, 전분. -만드는 법:1. 무는 다이아몬드 모양으로 썰고, 홍고추와 피망은 채 썰고, 채소는 따뜻한 기름에 살짝 데친다.
2. 오징어는 씻어서 끓는 물에 데쳐서 건져내어 따로 보관합니다.
3. 팬에 식용유를 약간 두르고 먼저 다진 파, 생강을 넣은 다음 모든 재료와 적당량의 육수를 넣고 3 분 동안 조리합니다. 맛을 보고 걸쭉하게 간을 맞춥니다.
마늘무즙
재료:생마늘 3개(30g), 생무 30g, 흑설탕. 만드는 법:마늘은 껍질을 벗기고 무는 씻어서 다진 다음 찬물을 약간 넣고 으깨어 즙을 낸 다음 암설탕을 약간 넣는다.
약용:매일 아침 저녁으로 마신다.
설명 :해독 및 항암, 혈중 지방 감소; 고지혈증과 암을 효과적으로 예방하고 치료할 수 있습니다.
백무고기떡
재료:모래 견과류 10g, 살코기 50g, 밀가루 150g, 백무 10g, 파, 정제소금, 글루타민산나트륨, 생강, 참기름 등. 백무고기떡의 재료는 백무, 파와 밀가루를 섞는다. 만드는 법: 깨끗이 씻은 무를 얇게 채 썰어 냄비에 넣고 기름을 약간 두르고 반쯤 익을 때까지 볶다가 건져냅니다. 모래 견과류를 가루로 갈아주세요. 살코기는 씻어서 힘줄을 제거하고 반죽으로 다진 다음 채 썬 무와 잘 섞고 견과류 가루, 다진 파, 생강, 소금, 글루타민산나트륨, 참기름을 넣고 잘 섞어 속을 만듭니다. 밀가루의 1/3을 끓는 물에 삶고 나머지 2/3에 따뜻한 물을 넣고 라면과 함께 반죽하여 부드럽고 단단한 반죽을 만든 다음 팬케이크 모양으로 말아서 무 속을 싸서 샌드위치 케이크를 만듭니다. 순무 케이크를 기름칠한 쟁반에 담고 오븐이나 전자레인지에 넣고 구운 후 꺼내 참기름을 뿌려 드세요.
약용 용도: 간식으로 섭취할 경우, 복용량은 자율적입니다.
설명:음식의 정체를 없애고 기를 좋게 하며 위장을 열어 빈혈과 만성위염에 효과가 있다.
밀크 스프에 풀 잉어. 재료: 풀잉어 1마리(* * 약 800g) 깨끗한 무 200g, 양념: 식용유 30g, 소금 3g, 후추 1g, 글루타민산나트륨(MSG) 1g, 식초 10g, 양파 슬라이스 8g, 생강 슬라이스 4g, 식초 20g 씻고 물 조절 대기. 흰 무는 씻어서 껍질을 벗기고 채 썰고 식초, 생강, 참기름을 작은 그릇에 넣고 생강 식초 소스를 만듭니다. 팬 열, 물 끓는, 흰 무를 데쳐 비린내를 제거하고, 물에서 물고기, 다른 냄비, 기름을 넣고 가열, 황색의 양쪽에 튀긴 풀 잉어를 넣고 물이나 닭고기 육수를 넣고 양파, 생강, 요리 와인에 고열 끓입니다.
흰 무 세 신선한 수프.
무에 대해, 민속은 "작은 인삼을 키우는 겨울철"을 가지고 있으며, 눈에 보이는 겨울은 종종 무 건강을 먹습니다. 무는 다양하고 영양가가 높을뿐만 아니라 다양한 방법으로 먹습니다. 수프, 차갑게, 찜, 절임, 일부는 날로 먹을 수 있습니다. 이번 호에서는 리나 셰프를 추천합니다. 그녀가 만든 백무 수프도 아주 맛있는 수제 수프입니다.
재료 준비: 흰무, 썩은 새우말이, 차가버섯, 붉은 대추, 생강.
재료:
흰 후추, 전분, 요리용 와인, 소금, 달걀흰자.
"겨울에는 무를, 여름에는 생강을 먹는다". 흰 무는 칼슘과 비타민 C가 풍부하여 소화, 항염증, 항암 및 해독을 촉진 할 수 있습니다. 따라서 메인 수프로 사용하면 몸에 좋은 강장제입니다. 리나는 흰 무를 구입할 때 수분이 많은 것을 선택해야 수프 맛이 충분히 좋다고 상기시킵니다.
차나무 버섯, 붉은 대추, 생강은 모두 편리하고 쉽게 구할 수 있는 재료입니다. 새우말이도 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있습니다. 리나는 손으로 만드는 것이 어렵지 않다고 말합니다. 먼저 칼등으로 새우를 퓌레로 만든 다음 새우 페이스트에 흰 후추, 옥수수 전분, 요리용 와인, 소금을 넣고 달걀 흰자위와 섞어 주세요. 당근과 강낭콩이 있다면 잘게 썰어 새우 페이스트에 섞으면 보기에도 좋을 뿐 아니라 식감도 더할 수 있습니다. 로티를 뜨거운 물에 담갔다가 펼쳐서 섞은 새우 페이스트를 넣고 로티의 양면을 가운데로 접은 다음 새우 페이스트를 감싸서 긴 로티 롤을 만든 다음 칼로 썰어줍니다.
조리 과정:
수프를 만드는 것은 비교적 간단하다고 리나는 말합니다. 다양한 재료의 조리 시간을 정하고 깔끔하게 정리하기만 하면 됩니다.
먼저 냄비에 물을 끓이고 티트리 버섯, 붉은 대추, 생강을 넣은 다음 10분 후에 잘게 썬 흰 무를 넣습니다. 20분 정도 지나면 흰 무가 막 익습니다. 중약불로 바꾸고 10분간 백무가 완전히 익고 아삭해질 때까지 조리합니다. 로티 새우말이를 만들어 마지막에 넣으면 좋습니다. 5분 후 국물에 소금을 약간 넣으면 완성입니다. 매운 음식을 좋아한다면 개인 취향에 따라 수프에 고추를 조금 넣어도 좋습니다.
뒷말:
겨울은 수프를 먹기에 가장 좋은 계절입니다. 추운 날씨에 김이 모락모락 나는 시래기국을 마시면 침이 고일 뿐 아니라 속이 편안해지고 갑자기 따뜻해지는 기분이 듭니다. 집에 혼자 계신다면 나머지 설거지를 생략하고 바로 다음 끼니로 넘어갈 수 있을 정도로 맛있고 영양이 풍부한 따뜻한 국을 만들어 보세요!
옥 그릇에 크고 작은 진주를 붓는 것과 같습니다. 조의 촌극 "일의 놀라운 모험"에 나오는 요리가 기억납니다.
그 요리는 '무 파티'라는 뜻의 '영웅 파티'였습니다.
지금까지 조와 공한림의 연기는 정말 훌륭했습니다.
오늘의 요리는 궁중 무로 만든 것은 아니지만 둥근 진주 같은 느낌과 가벼운 식감과 선명한 색감을 가지고 있습니다.
옥 접시에 다양한 크기의 진주를 쏟아 부은 것 같다고 해서 붙여진 이름입니다.
재료:백무 반개, 당근 1개, 웨이팡 청무 1개, 상추 반개.
재료:약간의 양파, 소금, 글루타민산나트륨, 후추.
만드는 법:
1. 모든 주요 재료를 껍질을 벗기고 따로 보관합니다.
2. 볼 디거를 사용하여 다양한 주재료를 공 모양으로 파냅니다.
3. 냄비에 물을 끓이고 공 모양의 재료를 넣고 3분간 조리합니다.
4. 건져낸 후 즉시 수돗물로 헹구고 얼음을 넣은 찬물에 담가 선명한 색을 유지합니다. 물에 소금과 MSG를 넣고 1~2시간 정도 담가 간을 맞춥니다.
5. 파를 다져서 작은 볼에 담고 뜨거운 기름을 부어 파기름을 만듭니다.
6. 모든 종류의 맛있는 재료를 접시에 담습니다.
7. 익힌 파기름을 위에 부으면 요리가 완성됩니다.
키:주요 재료는 밝은 색을 유지하기 위해 얼음물에 넣어야 합니다.
슬리밍 레시피:오징어 무조림.
재료:무, 오징어, 홍고추, 피망, 파, 생강.
조미료:소금, 글루탐산 나트륨, 샐러드 오일, 수프, 전분.
연습:
1, 흰 무는 다이아몬드 모양으로 썰고, 홍고추와 풋고추는 채 썰고, 채소는 따뜻한 기름에 데쳐서 준비합니다.
2. 갑오징어는 씻어서 끓는 물에 데쳐서 건져내어 따로 보관합니다.
3. 팬에 식용유를 약간 두르고 먼저 다진 파, 생강을 넣은 다음 모든 재료와 적당량의 육수를 넣고 3분간 조리합니다. 맛을 보고 걸쭉하게 간을 맞춥니다.
한약은 어떻게 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있나요? 솔직히 말해서 한약은 먹기 어렵습니다. 설탕을 조금 넣어보세요. 빨리 낫겠다는 각오로 삼키면 삼키기가 그리 어렵지 않을 것입니다. 마신 후에는 즉시 입안을 헹구세요.
생당근은 한 입 먹으면 토하고 싶어요. 어떻게 하면 잘 먹을 수 있을까요? 콜드 믹스 당근 잘게 썬 것, 잘게 썬 것, 약간의 소금, 식초, 설탕, 콜드 믹스가 훨씬 더 좋고, 너무 단단하지 않고, 당근 자체의 풍미가 훨씬 가벼워지고 영양이 손실되지 않습니다. 곰팡이와 약간의 양파로 당근 빵을 만들 수도 있으며 맛도 좋습니다.
어린이를위한 잘게 썬 당근 쇠고기를 맛있게 만드는 방법은 무엇입니까?
이 레시피는 신선하고 부드러우며 채 썬 소고기는 당근의 자연스러운 단맛을 드러내어 맛있고 영양가있는 선택입니다. 소고기는 영양소, 단백질, 비타민이 풍부하고 신체에 필요한 다양한 아미노산을 함유하고 있습니다. 당근은 카로틴과 비타민 A가 풍부하여 폐를 맑게하고 목을 촉촉하게 할 수 있으며 특히 튀김 후에는 영양분이 몸에 더 쉽게 흡수됩니다. 이 요리는 비장과 위를 튼튼하게하고 근육과 뼈를 강화하며 결핍을 보충하고 중기를 평평하게하며 열을 제거하고 독소를 제거하는 효과가 있습니다. 어린이가 섭취하기에 적합하며 신체의 건강한 발달과 성장에 도움이됩니다.
재료
소고기 약 50g1, 당근 약 200g, 간장 10㎖ 2작은술, 소금 1g, 마른녹말 10㎖ 2작은술, 다진 파 1g, 다진 생강 1g, 식용유 10㎖ 2작은술, 식용유, 기름. 만드는 법
1. 쇠고기는 깨끗이 씻어 채 썰어 다진 파, 간 생강, 마른 전분, 간장, 식용유를 넣고 10분간 재워둔다. 2. 당근은 씻어서 긁어낸 뒤 채썰어 얇게 채 썬다.
3. 냄비에 기름을 두르고 연기가 날 때까지 가열합니다. 양념한 채 썬 소고기를 웍에 넣고 재빨리 볶습니다. 다 익으면 채 썬 소고기를 웍의 한쪽 구석에 넣고 기름을 부어 채 썬 당근을 볶습니다.
4. 채 썬 당근이 익으면 소금을 넣고 채 썬 소고기와 함께 잘 볶습니다.
팁
소고기와 당근은 최대한 잘게 썰어야 조리하기 쉽고 맛도 더 좋습니다.
당근을 먹는 방법은 맛있을 것입니다. 당근과 부추를 곁들인 콩나물 볶음.
운동 :
1, 모든 재료를 씻고 팬을 가열하고 기름을 붓고
2. 당근, 부추를 볶고 소금과 설탕을 넣고 8까지 볶은 다음 콩나물을 넣을 때까지 익을 때까지 볶습니다.
옥수수 눈송이 당근 수프 연습
연습:1, 모든 재료를 씻은 다음 당근을 썰고 옥수수를 자르고 눈송이 끝을 제거한 다음 마지막으로 돼지를 넣습니까? 물기를 닦아내고 따로 보관합니다.
2. 대부분의 물을 끓이고 모든 재료를 넣고 물이 다시 끓으면 중불로 바꾸고 약 2 시간 동안 조리하고 약간의 소금으로 간을합니다.
당근밥
재료:당근 1개 찹쌀 1컵 물 9/10컵 올리브유 1/2 큰술 소금 1 큰술 설탕 1/3 큰술. 만드는 방법:(1)찹쌀을 씻어서 2시간 동안 물에 불립니다.
(2)당근은 껍질을 벗기고 씻어서 믹서기로 곱게 갈아줍니다.
(3) 찹쌀에 당근퓌레와 모든 양념을 넣고 잘 저은 후 밥솥에서 밥을 짓습니다. 스위치가 켜지면 뚜껑을 덮고 당근밥을 15~20분 정도 끓인 후 밥숟가락으로 아래에서 위로 잘 저어줍니다.
아보카도를 더 맛있게 먹는 방법? 매콤 새콤한 과카몰리.
재료:
아보카도 2개
4등분
양파 1/2개
레몬그라스 1/2개
페퍼 오일 1작은술
반죽 2장. 만드는 방법:
1. 아보카도에서 과육을 제거하고 믹서기에서 벨벳처럼 부드러워질 때까지 치세요.
2. 애호박은 깍둑썰기하고 양파와 레몬그라스는 다집니다.
3. 가지, 다진 양파, 육포, 양파, 레몬그라스, 후추 오일을 섞습니다.
4. 반죽을 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.
5. 샐러드를 접시에 담고 구운 면과 함께 제공합니다.
재료 선택
아보카도에는 비타민 C, 비타민 E, 섬유질 단백질 및 불포화 지방산과 같은 항산화 물질도 포함되어 있습니다.
아보카도 새우 샐러드
(1) 냉동 새우:
해동 및; 씻어서 물기를 제거합니다
후추와 소금으로 잠시 마리네이드합니다.
새우를 물에 삶아
얼음물에 몇 분간 담가두세요.... 새우가 신선해집니다.
새우를 키친 페이퍼로 말리고 멋진 소스와 후추로 간을합니다.
(2) 아보카도
잘게 썰어서 다진 고기
산화와 변색을 막기 위해 레몬즙을 소량 넣고,
떫은맛을 없애기 위해 설탕을 소량 넣고,
살사를 넣고 잘 섞는다.