전통문화대전망 - 전통 공예 - 야채와 과일 신선한 냉동고.
야채와 과일 신선한 냉동고.
과일과 채소는 과일과 채소의 신선한 냉동고에 얼마나 오래 신선하게 보관할 수 있습니까? 과일과 채소를 신선하게 보관하고자 하는 고객들이 관심을 갖고 있는 문제이며, 오늘 필레스 냉동고를 소개해 드리겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 야채명언) < P > 과일과 채소 보존 냉동고는 농산물 시장, 상초, 과일가게, 채소점 등 과일과 채소 경영업체들의 응용이 점점 보편화되고 있다. 과일과 채소 보존 냉동고의 저온 창고 환경이 과일과 채소의 신선한 품질을 크게 유지할 수 있고, 과일과 채소의 보존 시간을 효과적으로 연장하여 과일과 채소 판매 수익을 높일 수 있기 때문이다. 냉동고를 이용하여 과일과 채소를 신선하게 보존하면, 저장기간이 서늘한 창고보다 더 길어서, 보신 효과가 보신제보다 훨씬 좋다. < P > 일반 과일과 채소는 냉동고의 온도를 C 정도 조절하고 상대 습도는 8%~9% 사이로 수개월 동안 보관할 수 있다. 기조 보존 냉동고는 일반 보신 냉동고보다 효과가 더 좋고, 저장시간이 길어서 1 년 동안 신선할 수도 있다. 과일과 채소는 자신의 신진대사 속도와 자신의 제품 특성에 따라 다르기 때문에 과일과 채소의 보존 기간도 다르다. < P > 또한 보관 온도가 너무 높으면 과일과 채소의 노화가 빨라지고, 보관 온도가 너무 낮으면 냉해와 동해가 발생할 수 있으며, 온도 외에 냉동고의 습도도 고려해야 한다는 점에 유의해야 한다.
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