음식은 정말 나를 5 자에 매료시켰다.

속담에' 사람들은 음식을 하늘로 삼는다' 는 말이 있어 거의 모든 곳에 자신만의 특색 있는 음식이 있다. 오늘, 저는 우리 고향의 음식인 개봉 관탕백을 소개하겠습니다. < P > 개봉관탕바오는 원래 송 () 나라 황실 어용 음식으로 지금까지 1 년 동안 전해져 왔으며, 그 풍미는 독특하며 개봉의 유명한 음식 중 하나이다. 개봉관탕바오는 맛도 맛있을 뿐만 아니라 만드는 방법도 간단하다. 우선 돼지고기를 짜서 대야에 넣고 간장, 양념주, 생강말, 조미료, 소금을 넣고 섞는다. 다음으로 밀가루를 반죽하고, 밀가루를 부드럽고 딱딱하지 않고, 매끄럽고 끈적하지 않게 문지릅니다. 그런 다음, 밀가루가 개발되면 한 덩어리로 썰어 껍질을 벗기기 시작한다. 밀가죽은 매우 신경을 쓰는데, 잘 밀린 밀가루 주변은 좀 얇아야 하고, 중간은 약간 두껍다. (윌리엄 셰익스피어, 밀린, 밀림, 밀림, 밀림, 밀림, 밀림) 이렇게, 탕바오는 종이처럼 얇을 뿐만 아니라, 소를 깨뜨리지도 않는다. 만사가 구비되면 만두를 싸기 시작한다! 이 단계는 고기 소의 비율을 잘 파악해야 할 뿐만 아니라 이미 얼어붙은 고기도 만두에 넣어야 한다. 정통 개봉 관탕바오의 포피 위에 3 도 크레이프를 빚고 섬세하고 균형 잡힌 것을 요구한다. 백자 접시에 올려놓으면 마치 풍만하고 둥글고 천 쪽이 꽉 싸여 있고 봉오리가 맺힌 백국화 한 송이처럼 보인다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 마지막 단계는 찜통으로 쪄서 약 1 분 정도 쪄도 솥에서 나올 수 있습니다! < P > 찜질한 탕바오가 올라왔고, 김이 모락모락 나고, 하얗고 반짝 빛났다. 젓가락을 들어 올리면, 작은 등롱처럼 꽉 차서, 안에 국물이 흔들리는 것을 어렴풋이 볼 수 있다. 폭탄을 불면 깨지는 부드러움이 있는데, 먹는 것은 말할 것도 없고, 보는 것은 일종의 아름다운 즐거움이다. 투명하고 투명한 국물에 대해 절대 서두르지 마라, 그렇지 않으면 뜨거운 국물이 온몸에 튀길 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 정확한 방법은 탕바오 위의 주름을 가볍게 들어 올리고, 가늘게 한 모금 깨물고, 코 냄새를 섞고, 분홍색 국물을 천천히 빨고, 입가에 향을 남기는 것이다. 이때, 국물을 천천히 맛보고, 진한 고기 고기에 힘줄의 포피를 곁들이면 식욕을 크게 증가시킬 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 개봉관탕바오는 영양이 높을 뿐만 아니라 지방 함량이 낮고 건강이 좋지 않아 살이 찌지 않는다! < P > 내 소개를 봤는데, 네가 벌써 앉을 수 없을 것 같아! 또 무엇을 기다리느냐, 내가 소개한 방법에 따라, 직접 개봉관탕을 한 번 만들어 보자! 음식은 정말 나를 매료시킨다