전통문화대전망 - 전통 공예 - 가장 맛있는 리치 품종, 리치 품종 순위 전체 그림
가장 맛있는 리치 품종, 리치 품종 순위 전체 그림
리치 품종 순위에는 백설탕양귀비, 페이자샤오, 리치킹, 구이웨이, 누오미치, 크리스탈볼 등이 포함됐다. 그 중 백설탕양귀비의 과육은 백설탕처럼 달콤한 맛이 나고, 과육도 옥처럼 하얗고, 과육이 아주 꽉 차 있습니다. Feizixiao는 더 많은 주스, 작은 코어 및 풍부한 리치 향을 지닌 조기 숙성 리치 품종입니다. 리치킹은 다른것보다 2배정도 크며 과육과 심이 매우 크고 단맛이 적으며 리치맛이 나지 않습니다.
라이치의 주요 산지는 광동, 광시, 윈난, 하이난, 쓰촨, 대만, 샤먼, 장저우, 취안저우 등 복건성 남부 지역으로 리치가 가장 많이 재배되고 수확량이 매우 높다. .
백설탕양귀비, 페이자샤오, 씨없는 리치, 허니라일락, 귀웨이, 누오미치, 흑잎, 유탄꿀, 뉴볼허니, 킹라이치 등 리치의 종류도 다양하다. 소비자에게 매우 인기가 있습니다.
백설탕양귀비
시판된지 비교적 이른 시기인데, 열매 가시가 날카롭지 않고, 갈라진 부분도 비교적 매끄러우며, 튀어나온 부분이 아주 작은 편이다. 과육은 백설탕처럼 달콤하고 과육은 옥처럼 하얗지만 과즙은 풍부하지만 리치의 맛이 부족하고 과육은 크고 과육은 작습니다.
Feizixiao
과즙이 많고, 속이 작고, 리치 맛이 풍부한 조기 숙성 리치 품종입니다. 껍질이 빨간색과 녹색일 때 맛이 가장 달콤하고, 페이자샤오는 생산량이 가장 많으며, 전국 사람들이 가장 많이 접하는 리치 품종이기도 합니다.
라이치킹
다른 것보다 2배나 크고 과육과 심이 매우 크고 단맛이 적어 리치의 맛이 나지 않는다. 생산량이 상대적으로 적기 때문에 외관과 이름이 매력적이기 때문에 가격이 상대적으로 높습니다.
귀웨이
귀웨이 리치는 광저우에서 생산되며 6월 중순에 숙성되어 나중에 시장에 출시됩니다. 속이 작고 맛이 가장 좋고 설탕이 많이 들어있는 리치인데 이 리치가 가장 맛있습니다.
糯米糍
맛은 계피와 비슷하며 맛이 가장 좋고 당도가 높으며 계피보다 씨가 크고 6월 중순에 숙성된다.
수정구
광동에서 생산되는 과일로 열매는 아삭아삭하고 달콤하며 투명하며 속이 작습니다. 6월 말에서 7월 초까지 익습니다.