사과 재배 조건

사과는 일조량이 충분하고 서늘하고 건조한 기후를 선호하는데, 토양적으로는 토양이 깊고 배수가 좋으며 유기물이 풍부한 사질양토에 적합하다. 또한 우리나라의 여러 지역에서 재배되고 있습니다. 일반적으로 가장 유명한 산지는 연안(Yan'an), 옌타이(Yantai), 징닝(Jingning), 링바오(Lingbao), 자오퉁(Zhaotong) 및 기타 지역입니다. 레드후지(Red Fuji) 품종이 가장 유명합니다.

사과에 대하여

평화의 열매, 지혜의 열매라고도 알려진 사과는 장미과에 속하는 사과속 낙엽교목의 열매로, 원산지는 유럽과 중앙아시아, 중국의 신장 지역으로 널리 분포한다. 사과는 맛이 달콤하고 신맛이 나며 아삭아삭하고 상큼하며, 인체에 쉽게 흡수되는 다양한 영양소를 함유하고 있어 생수라고도 불립니다.

현재 가장 많이 심는 품종은 레드제너럴, 캔디후지애플, 미나오애플, 그린애플, 갈라, 조나골드, 산사, 쓰가루, 골든 딜리셔스, 레드스타, 루비 등이다.

사과 재배에 필요한 조건

사과는 햇빛이 충분하고 서늘하고 건조한 기후를 선호합니다. 꽃눈 분화와 과일 성숙 단계에는 상대적으로 건조한 공기와 충분한 햇빛이 필요하므로 과일 표면이 매끄럽고 색상이 풍부하며 꽃눈이 가득합니다. 강수량이 너무 많고 일조량이 부족하면 가지와 잎이 무성해지고 꽃눈의 분화가 불량하며 수확량이 낮고 불안정하며 병충해가 심하고 과실의 품질이 나빠지기 쉽습니다. 토양의 경우 사과는 토양이 깊고 배수가 좋으며 유기물이 풍부한 사질양토에 적합하다.

사과 재배 기후 및 온도

일반적으로 사과 재배 기간인 4월부터 10월까지의 평균 기온은 12도~18도 정도로 사과의 성장에 가장 적합한 것으로 여겨진다. 사과. 세계 주요 사과 생산 지역의 연간 강수량은 약 500mm~800mm입니다. 사과는 광친화성 나무종입니다. 적절한 빛은 정상적인 성장과 결실에 도움이 되며 과일 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 품종마다 조명 요구 사항이 다릅니다. 화이베이의 연간 일조시간은 2,000시간 이상으로 기본적으로 사과의 성장과 발달에 필요한 수요를 충족시킬 수 있습니다.

사과 재배에 적합한 지역

사과는 가볍고 약산성 내지 중성 토양을 좋아합니다. 토양층이 깊고 유기물이 풍부하며 통풍과 배수가 좋은 사질토에 적합하다. 온대 지역, 적당한 강수량, 충분한 일조량. 또한 우리나라의 여러 지역에서 재배되고 있습니다. 일반적으로 가장 유명한 생산지는 Yan'an, Yantai, Jingning, Lingbao, Zhaotong 및 기타 지역입니다. 그중 Yantai 사과는 우리나라에서 가장 먼저 재배되는 곳입니다. . 레드후지(Red Fuji) 품종이 가장 유명하며 옌타이(Yantai)에서도 비교적 유명한 특산품입니다.

사과 파종 시기

세계에서 사과 재배가 가장 많은 지역으로 판단하면 겨울철 가장 추운 달(북반구는 1월, 남반구는 7월)의 평균 기온을 알 수 있습니다. 반구)는 Apple의 저온 요구 사항을 충족하기 위해 -10~10°C 사이입니다. 우리나라 주요 사과 산지의 1월 평균기온이 이 한도에 속합니다. 재배기(4월~10월) 평균기온은 12~18℃, 여름(6~8월) 평균기온은 18~24℃로 사과 생육에 가장 적합하다.

사과재배의 장점

현재 사과 생산량은 상대적으로 높지만, 시장 수요의 증가와 비주식 식품가공산업의 성장으로 인해 사과재배의 발전방향이 더욱 넓어졌습니다. 오늘날 사과 재배 기술은 기본적으로 매우 완벽하여 사과 재배 수확량이 매우 높으며 이는 농민이 사과의 경제적 이익을 향상시킬 수 있다는 것을 보장합니다.

사과 재배 방법 및 기술적 포인트

1. 사과 번식에 일반적으로 사용되는 방법은 씨앗, 가지 또는 접목 방법입니다. 생존율이 높습니다. 종자번식을 위해서는 종자를 선별한 후 따뜻한 물에 담가 하루 동안 담가둔 후 꺼내어 젖은 모래에 고르게 섞는다. 동시에, 적합한 땅을 준비해야 하며, 파종하기 전에 토양을 물로 적셔야 합니다. 발아 후 씨앗을 토양에 뿌리고 흙으로 덮을 수 있습니다.

2. 가지 번식을 위해서는 싹이 5~6개 정도 자라 있는 잘 자라는 가지를 잘라서 흙에 꽂아주세요. 접목은 대부분 스티킹(sticking) 방식을 사용하지만, 소켓(socket) 방식도 사용할 수 있습니다. 붙이는 방법은 매우 일반적으로 사용됩니다. 접목된 묘목의 꼭대기를 제거하고 칼을 사용하여 T자 모양의 단추를 잘라냅니다. 그런 다음 접수의 빈 튜브를 이용하여 고정한 후 이식된 입에 삽입한 후 마지막으로 감싸줍니다.