전통문화대전망 - 전통 공예 - 연무는 어느 계절이 성숙합니까?

연무는 어느 계절이 성숙합니까?

연무가 여름에 성숙합니다. < P > 연무는 여름철에 속하는 과일로 대부분 여름에 성숙하게 출시되지만 품종에 따라 출시 시간도 다를 수 있다. 연무는 일 년에 5 회 수확할 수 있다. 특히 춘하 건조하고 무더운 계절에 청량한 갈증 과일로 인기가 많다. < P > 연무는 보통 3 ~ 5 월에 꽃이 피고 5 ~ 7 월에 열매가 익는다. 특수처리를 통해 화기를 조절하여 과숙기가 12 월부터 이듬해 4 월까지 앞당겨지도록 할 수 있다. 화남에서는 3 ~ 4 월에 꽃 한 번, 5 ~ 6 월 열매가 익었고, 7 월 하순에 꽃 두 번, 8 ~ 9 월 열매가 익었고, 12 월에는 꽃이 피었다. 보통 과일 무게는 7-8 그램입니다. < P > 선발 기교

1, 색깔 보기 < P > 연무 색이 검을수록 열매의 성숙도와 단맛이 높다는 뜻입니다. 그 중에서도 빨갛게 검게 그을린' 흑진주' 품종이 가장 달고, 칙칙한 붉은색이 그 뒤를 이었다. (윌리엄 셰익스피어, 흑진주, 흑진주, 흑진주, 흑진주, 흑진주)

2, 무게를 가늠해 보세요 < P > 연무는 보통 크고 맛있어요. 너무 작아서 식감이 떨어집니다. 고를 때 손에 들고 가늠해 보세요. 감촉이 약간 무거운 연무는 수분이 많고 과육은 바삭합니다. 일반적으로 연무 4 개는 무게가 1 근이고, 7 개 이하의 무게는 1 근은 불량품이다.

3, 관상육질 < P > 연무의 육질이 두꺼울수록 좋고, 껍질이 얇은 고기가 많고 스펀지 질이 적은 것이 좋다.

4, 질감 < P > 표피 과육의 결이 뚜렷할수록 열매가 자라는 과정에서 받는 일조가 많을수록 과육이 튼튼해진다. 과육의 질감이 부드럽다면 구매하지 않는 것이 좋습니다.