전통문화대전망 - 전통 공예 - 잭프루트는 뜨거운 과일인가요 아니면 차가운 과일인가요?

잭프루트는 뜨거운 과일인가요 아니면 차가운 과일인가요?

잭프루트(Jackfruit)는 뜨거운 과일로, 한의학 용어로 따뜻한 성질을 지닌 과일을 일컫는다. 예: 대추, 산사나무, 체리, 석류, 열매, 녹색 과일, 두리안, 파파야, 귤, 은행나무 등은 모두 따뜻한 과일입니다.

잭프루트는 과일의 왕으로 알려져 있어요. 잘 익은 과일의 과육에는 당분과 비타민C가 풍부하여 달콤하고 향긋한 맛을 지닌 최고급 과일로 음료를 준비하거나 과일, 통조림, 와인을 준비하는 데에도 사용됩니다. p>

여름 과일은 배, 각종 멜론 등 시원한 과일이 대부분이다. 일반적으로 더운 체질의 사람은 여름에 신진대사가 왕성하고 교감신경이 지배적이며 땀을 많이 흘리고 얼굴이 자주 붉어지며 입이 마르고 쉽게 짜증을 내며 변비에 걸리기 쉽습니다. . 그러므로 더운 체질을 가진 사람은 차가운 과일을 더 많이 먹을 수 있습니다.

추가 정보:

잭프루트 나무는 6~8년 안에 열매를 맺으며, 30년 후에 최대 열매를 맺는 기간에 도달하며, 이 시기는 소년과 대년으로 나눌 수 있습니다. 보통 2~3월에 꽃이 피고 7~8월에 익는다. 어떤 곳에서는 일년에 두 번의 꽃과 두 번의 작물이 있습니다.

종자채취용 어미나무는 성장이 빠르고, 일찍 열매를 맺으며, 수확량이 많은 것이어야 하며, 동시에 열매는 줄기의 아랫부분에서 열매가 크고, 껍질이 두껍고 가시가 두껍고 과육이 두꺼우며, 열매는 며칠 동안 방치하여 부드러워지게 한 후 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 깨끗한 물로 씻어 그늘에 말려야 합니다.

씨앗은 보관이 불가능하며, 생존력은 20일 정도만 수확한 대로 파종해야 한다. 종자 출현율은 15-25%, 킬로그램당 80-120개의 종자, 발아율은 95%이다.

참고 자료: 바이두 백과사전--뜨거운 과일