전통문화대전망 - 전통 공예 - 음식의 왕국, 혀 끝에 벨기에
음식의 왕국, 혀 끝에 벨기에
벨기에(Belgium)는 유럽 북서부에 위치하며 동쪽으로 독일, 북쪽으로 네덜란드, 남쪽으로 프랑스, 남동쪽으로 룩셈부르크, 서쪽으로 바다 건너 영국과 국경을 접하고 있다. 주요 강은 마스강(Maas River)과 에스카우트강(Escaut River)이다. 벨기에는 고도로 발전된 자본주의 국가이자 세계 산업화된 국가 중 하나입니다. 벨기에는 유럽에서 잘 알려진 요리 왕국입니다. 해산물과 조개류를 좋아하기 때문에 벨기에에 오는 것을 놓칠 수 없습니다. 확실히 혀끝에 유혹이 있습니다! 벨기에는 해산물과 조개류, 특히 홍합이 풍부한 것으로 가장 잘 알려져 있습니다. 뚱뚱하고 크고 맛있어요. 가장 맛있는 요리는 화이트와인 가리비찜이다. 우리가 먹은 최고의 요리는 항상 많은 외국인들이 부러워했던 독특한 플랑드르 별미인 토마토를 곁들인 북해 회색 새우였습니다. 이 요리를 먹어본 사람은 많지 않지만 호평을 받고 있습니다. 게다가 화이트 와인으로 조리한 홍합은 맛있고 육즙이 풍부하고, 감자튀김은 완벽하게 튀겨져 있으며, 맥주도 350가지가 넘는데 모두 맛있다. 벨기에에서는 플랑드르 스타일의 갈대파이프, 브라반나 스타일의 꿩 요리, 겐트 치킨 수프, 빌리 치즈를 갈아서 구운 꽃상추 등도 꼭 맛보세요. 모두 인기가 높습니다. 절인 야채를 곁들인 생선 조림, 아르덴 매실 소스를 곁들인 토끼, 사냥감, 블루베리. 디저트를 좋아하는 사람이라면 벨기에 특유의 맛이 나는 다양한 케이크와 키슈, 초콜릿(약 400종)을 맛볼 수 있다. 초콜릿은 아몬드 맛으로 대표된다. 많은 요리가 맥주로 만들어집니다. 벨기에는 감자튀김을 곁들인 홍합으로 가장 유명합니다. 홍합은 홍합, 홍합 또는 홍합이라고도 알려진 검은 껍질이 있는 껍질의 일종입니다. 벨기에 버전은 일반적으로 셀러리 와인으로 요리하고 튀긴 감자 튀김과 함께 제공됩니다. 술을 좋아하는 사람은 놓치지 마세요. 벨기에인들은 대부분 맥주를 마시지만, 발효 맥아를 증류해 만든 슈납스의 일종인 제니에 포에르(Genier Foer)도 있다. 너무 맛있어! 벨기에에서 먹고 마시고 맛있는 음식을 즐겨보세요. 혀끝에 닿는 벨기에는 그야말로 미식의 왕국이라고 할 수 있습니다. 벨기에에 오시면 먹어보고 알게 될 거예요! 식사를 한 번도 해본 적이 없다면 여행 계획에 벨기에를 추가해보세요.