전통문화대전망 - 전통 공예 - 딸기 팽창제와 안 하는 것의 차이점은 무엇입니까?
딸기 팽창제와 안 하는 것의 차이점은 무엇입니까?
딸기에 팽창제를 넣는 것은 효과가 없다. 딸기의 결과가 빠르고 성장주기가 짧기 때문이다. 그 열매는 작아서 단일 살포를 달성하기가 어렵다. 딸기는 저장이 잘 되지 않는 과일로, 채취 후 보존 기간이 짧기 때문에 최숙제를 사용할 필요가 없다. 그렇지 않으면 운송 과정에서 변질되기 쉽다. 딸기를 빨다가 물이 빨갛게 변하는 것을 발견하고 최숙제를 맞은 것으로 착각하는 사람도 있다. 딸기에 들어 있는 천연 색소가 물에 녹기 때문이다. < P > 정상적으로 자란 딸기는 일반적으로 원추형이나 설형으로 표면이 울퉁불퉁하거나 기형이 튀어나오거나 색이 고르지 않은 경우 품종, 조명 등의 요인과 밀접한 관련이 있다. 예를 들어 홍안 천향 등 품종이 수분이 잘 되면 기형과를 생산하기 쉽지 않다. 어떤 딸기는 반쪽이 붉고 반쪽이 하얗는데, 아마도 빛이 고르지 않기 때문일 것이다. < P > 달콤한 딸기
1 을 골라 색깔을 보세요. 색깔이 균일하고 색깔이 붉고 붉은 딸기는 식감이 좋다. 각기 다른 품종은 고유의 색깔을 가지고 있다. 예를 들면 홍안은 선홍색, 풍향은 오렌지 빨강, 서향은 진홍색 등이다.
2, 딸기 sepals 와 과일 핸들의 색깔을 보세요. Sepals 와 과일 손잡이가 녹색인 딸기는 신선도가 더 높다.
3, 머리 좀 봐. 큰 딸기가 맛있을수록 큰 딸기의 맛이 상대적으로 가벼워지는 것은 아니다. 따라서 메추라기 알보다 조금 크고 붉은 딸기 맛이 좋다. < P > 위 내용 참조: 인민망-본보가 베이징시 농림과학원 딸기 전문가 양생지식을 독점적으로 인터뷰했다. 딸기를 먹는 일에 대해 덩치가 큰 딸기는 왜 맛이 없는가? 품종이 너무 많아서 어떻게 선택해야 할지 모르겠어요? 색깔을 빨자마자 하얗게 되는 것은 어떻게 된 일입니까?
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