전통문화대전망 - 전통 공예 - 계란 노른자로 어떤 간단한 음식을 만들 수 있나요?
계란 노른자로 어떤 간단한 음식을 만들 수 있나요?
1. 달걀 노른자 퍼프 페이스트리는 이제 매우 인기 있는 별미입니다. 밝은 노란색 퍼프 페이스트리 안에 눈 메이니앙, 자색 고구마, 된장, 통소금이 들어있습니다. 따라서 달걀 노른자를 원료로 만든 달걀 노른자 케이크는 적당한 짠맛과 단맛, 쫄깃한 식감이 어우러져 노인과 어린이 모두에게 인기가 높습니다.
2. 마요네즈는 계란 노른자의 좋은 제품입니다. 계란 노른자의 풍미가 제대로 담겨 있고, 마요네즈 준비도 매우 간단합니다. 건강에 좋습니다. 샐러드와 섞거나 샌드위치에 뿌릴 수도 있습니다. 아침 식사로 매우 적합합니다.
3. 케이크, 계란 노른자는 베이킹에 절대 빠질 수 없는 재료에요. 밀푀유, 티라미수, 쉬폰 케이크 등 모든 종류의 케이크를 만들 수 있어요. 오븐과 베이킹을 좋아하는 사람이라면 확실히 만들 수 있을 것입니다. 케이크 안에는 계란 향과 달콤한 크림, 맛있는 과일이 가득 들어있어 매우 매력적입니다.