음식과 체중 감량 방법

체중을 감량하고 싶지만 맛있는 입맛을 주체할 수 없나요? 뷰티, 해독, 슬리밍 모두 현명한 식단을 통해 달성할 수 있습니다. 국제영양학연구소의 전문가들이 가을철 영양 섭취와 다이어트에 적합한 5가지 건강 요리를 소개합니다!

예쁜 요요

원재료: 메밀, 귀리 각 100g, 홍고추, 황고추, 깻잎 적당량; 식용유, 고추기름, 소금, 참기름, 식초.

영양 평가 : 메밀과 귀리 단백질 함량이 높고 아미노산의 비율이 합리적이며 미용, 슬리밍뿐만 아니라 많은 도시 사무직 근로자가 만성 질환에 걸리기 쉬운 것을 예방할 수 있습니다.

사계절

원재료 : 녹두 200g, 아몬드 80g, 아마란스 30g, 신선한 옥수수 알갱이 100g; 꿀, 기름.

만드는 방법:

위의 재료를 익혀서 접시에 담고 꿀과 약간의 야생 동백 오일을 넣어 소스를 만듭니다.

영양 평가 : 사계절 콩과 옥수수는 아미노산을 함유하고 있으며 상호 보완적이고 영양가가 높습니다. 아몬드는 폐를 촉촉하게 하고 기침을 완화하며, 아마란스는 열과 독소를 제거해 해독과 피부미용에 도움을 줍니다.

원재료:알로에베라 200g, 해파리 150g, 대두유 80g, 양파, 식초(백식초).

알로에 베라는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 채 썰어 1~2분간 끓인 후 건져내고, 해파리는 잘게 썬다. 먼저 팬에 콩을 30%까지 가열한 다음 양파를 넣고 반쯤 익을 때까지 볶은 다음 해파리를 넣고 함께 볶습니다. 마지막으로 백식초를 붓고 알로에 베라를 넣어 볶습니다.

영양학적 평가: 장을 깨끗하게 하고 피부에 영양을 공급하는 효과가 있습니다.

소고기 육보물 캐서롤

원재료:소고기 400g, 표고버섯 80g, 구기자 7g, 당근 100g, 마 100g, 새송이버섯 80g, 생강, 마늘, 소금, 글루타민산나트륨(MSG), 요리용 와인, 올리브유.

만드는 법:

1. 표고버섯과 원숭이 머리버섯은 불려서 따로 보관하고,

2. 당근과 마는 채 썰어 따로 보관하고,

3. 쇠고기는 씻어서 잘게 썰어 양념, 코도놉시스 적당량, 귤껍질, 황기를 넣은 후 다진 당근과 마, 불린 표고버섯, 원숭이 머리 버섯을 넣고 구기자를 넣어 약한 불로 익혀서 냄비에 붓고 끓여주세요.

영양 평가 : 쇠고기는 단백질이 많지만 지방이 적고 먹은 후 살이 찌기 쉽지 않아 맛이 좋고 사람들이 "가장 좋아하는 고기"라는 명성을 누리며 사랑 받고 있습니다. 버섯은 향긋하고 맛이 좋으며 당근은 인체에 다양한 건강 기능을 가지고있어 "작은 인삼"이 있다고합니다. 참마는 영양가가 높은 약용 채소의 일종으로 비장을 강화하고 폐를 튼튼하게하며 신장을 고치는 기능을 가지고 있습니다. 원숭이 머리 버섯에 함유 된 다당류와 펩타이드는 암세포에 대한 강력한 억제 효과가 있습니다.

골든이어스

재료:애호박 150g, 공심채 120g, 귀리, 보리, 현미, 은방울꽃 50g.

1. 애호박은 깨끗이 씻어 6개월간 찐 다음 공마이, 오트밀, 보리, 바스마티쌀을 넣고 8등분하여 익을 때까지 찐다.

2. 공마이, 오트밀, 보리, 현미, 백합을 끝으로 옆면의 1/3을 이빨로 자른 후 씨를 제거한다.

3. 애호박에 섞어 공마이, 오트밀, 현미, 백합을 넣고 뚜껑을 덮고 찌면 먹는다.

4. 호박을 자를 때는 잘라서 균등하게.

영양 평가 : 호박은 전분, 비타민 A 및 기타 영양소가 풍부하며 "야채의 왕"이라는 명성을 얻고 있습니다. 에너지를 보충하는 좋은 방법이며 다양한 거친 곡물과 함께 균형 잡힌 식단의 영양 원리에 부합하여 위와 장을 조절할 수 있으며 해독 효과가 있습니다.

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