안토시아닌 함량이 높은 과일

포도 1개

일부 포도에는 안토시아닌 함량이 높지만 모든 포도에 안토시아닌이 포함되어 있는 것은 아닙니다. 포도, 흑포도 3종 중 안토시아닌을 다량 함유하고 있어 현재 상업적인 안토시아닌 추출의 주요 원료로 사용되고 있다.

2개의 멀베리

안토시아닌은 다양한 PH 환경에서 다양한 색상을 나타냅니다. 멀베리는 살아 있을 때 청록색을 띠고, 성숙하면 보라색-빨간색 또는 보라색-검은색으로 변합니다. 안토시아닌의 양.

블루베리 3개

블루베리는 익으면 매우 진한 파란색을 띠고 일부는 보라색을 띠기도 합니다. 블루베리는 안토시아닌 함량이 높고 맛이 좋습니다.

4 베이베리

베이베리는 맛이 매우 신맛이 나고 식물산이 많이 함유되어 있으며 pH가 상대적으로 낮습니다. 꽃의 시아닌 함량도 매우 높습니다.