전통문화대전망 - 전통 공예 - 혈당이 높으면 과일 토마토를 먹을 수 있습니까

혈당이 높으면 과일 토마토를 먹을 수 있습니까

과일에는 설탕이 들어 있지만 과일에는 비타민, 섬유소, 미네랄이 많이 들어 있어 당뇨병 환자들에게 좋다. 따라서 당뇨병 환자는 혈당이 조절된 후에 과일을 일률적으로 배척하는 것은 아니다. 매 1g 이하의 식품에는 청매, 수박, 멜론, 오렌지, 레몬, 포도, 복숭아, 리, 살구, 비파, 파인애플, 딸기, 사탕수수, 코코넛, 체리, 올리브 등이 함유되어 있어 당뇨병 환자가 선택할 수 있다. 당량이 11-2 그램인 과일에는 바나나 석류 유자 귤 사과 배 리치 망고 등이 있으니 조심해서 골라야 한다. 2 그램이 넘는 대추, 홍과, 특히 대추, 대추, 곶감, 건포도, 살구, 계원 등이 있는데, 그 설탕 함량이 매우 높으면 먹는 것을 금한다. 많은 채소는 토마토, 오이, 채소 등과 같은 과일로 먹을 수 있다. < P > 어떤 것은 먹을 수 있고, 어떤 것은 먹을 수 없다. 자세한 내용은 아래에 나와 있다. < P > 과일의 당류는 과당과 포도당, 사탕수수당을 포함한다. 이 설탕들은 모두 간단한 설탕에 속하며, 식후 혈당은 빠르게 상승한다. 그중 과당은 대사 과정에서 인슐린의 참여가 필요하지 않기 때문에 당뇨병 환자는 영양사의 지도 아래 병세에 따라 일부 과일을 선택할 수 있다.

어떤 상황에서 과일을 먹을 수 있는가

모든 당뇨병 환자가 달콤한 과일을 먹을 수 있는 것은 아니다. 병세가 안정되어 혈당이 기본적으로 통제되는 환자만 먹을 수 있다. 일반적으로 공복혈당은 6.1mmoore/리터 이하 (14mg/리터), 식후 2 시간 혈당은 1more/리터 (18mg/리터) 이하, 당화 헤모글로빈 7.5% 이하, 병세가 안정되어 고혈당이나 저혈당이 자주 나타나지 않는 환자는 혈당이 높고 병세가 불안정한 일부 환자들은 당량이 5% 이하인 채소, 과일, 딸기, 토마토, 오이 등만 선택할 수 있다. < P > 선택할 수 있는 과일 < P > 당뇨병 환자가 과일을 선택하는 근거는 주로 과일의 당량과 전분 함량, 각종 과일의 혈당지수에 따라 결정된다. < P > 추천 선택: 과일 1g 당 당량이 1g 미만인 과일, 오이, 수박, 오렌지, 유자, 레몬, 복숭아, 자두, 살구, 비파, 파인애플, 딸기, 체리 등. 이런 과일은 1 그램당 2 ~ 4 킬로칼로리의 에너지를 공급할 수 있다. < P > 신중히 선택: 1g 당 11 ~ 2g 의 과일 (바나나 석류 멜론 귤 사과 배 리치 망고 등). 이런 과일은 1 그램당 5 ~ 9 킬로칼로리의 에너지를 공급할 수 있다. < P > 선택 불가: 과일 1g 당 당량이 2g 이상인 과일, 대추, 홍과, 특히 대추대추, 대추감, 곶감, 건포도, 살구건조, 계원 등 말린 과일, 그리고 포포는 식금지해야 한다. 특히 당량이 높은 신선한 과일, 예를 들면 홍후지사과, 감, 레양배, 뚱뚱한 복숭아, 메론, 장미향 포도, 대추나무, 황도 등이 먹으면 안 된다. 이런 과일은 1 그램당 1, 칼로리가 넘는 에너지를 공급한다. < P > 매일 얼마나 먹는 것이 적당한지 < P > 과일은 당뇨병 식단의 일부이다. 신선한 과일 1 그램당 약 2 ~ 1 킬로칼로리의 에너지를 생산한다. 엄밀히 말하면, 매일 환자당 얼마나 많은 과일을 먹기에 적합한지 영양사가 계산해야 한다. 하지만 일반적으로 혈당통제가 안정적인 환자는 하루에 약 15 그램의 당량이 낮은 신선한 과일을 먹을 수 있다. 매일 신선한 과일을 먹는 양이 2-25 그램에 이르면 하루 종일 주식에서 25 그램 (반 2 그램) 을 빼서 하루 종일 총 에너지가 초과되지 않도록 해야 한다.

언제 과일을 먹을까요?

과일을 먹을 때는 두 끼 사이, 배고플 때나 체력활동 후 에너지와 영양소로 보충하는 것이 좋습니다. 보통 오전 9 시 3 분경, 오후 3 시 3 분경, 저녁 식사 후 1 시간 또는 잠자리에 들기 1 시간 전에 선택할 수 있습니다. 식전이나 식후에 즉시 과일을 먹는 것을 제창하지 않고, 한 번에 너무 많은 탄수화물을 섭취하는 것을 피하고, 식후 혈당이 너무 높아서 췌장의 부담을 가중시킨다. < P > 사람마다 구체적인 상황이 다르고, 과일마다 혈당에 대한 작용이 다르다. 집에 혈당 측정기가 있는 환자는 과일을 먹기 전과 과일을 먹은 후 2 시간 동안 혈당이나 요당을 측정해 보면 이런 과일을 먹을 수 있는지, 과식할 수 있는지 알아보는 데 도움이 된다.

식이 섬유가 많은 음식을 먹고 식이 섬유는 혈당을 떨어뜨린다