소세지로 튀긴 완두콩을 만드는 방법은 무엇인가요?

소시지로 눈콩튀김 만드는 법

재료:

소시지 적당량

눈콩 적당량

액세서리:

생강 적당량

파슬리 적당량

홍고추 적당량

재료:

소금 적당량

치킨 에센스 적당량

물옥수수전분 적당량

참기름 적당량

단계:

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1.

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2. 눈콩의 양쪽에 있는 오래된 힘줄을 떼어내고 씻어주세요. 소시지를 자르고, 생강과 고추를 모서리로 자르고, 파슬리를 잘게 썰어 따로 보관해 두세요.

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3. 냄비에 물을 끓이고 기름을 약간 두른 후 눈콩을 빼주세요.

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4. 냄비에 기름을 두르고 소시지 조각을 투명해질 때까지 볶은 후 기름을 부어 따로 보관합니다. (튀김 방법이 더 빠르고, 볶는 방법도 가능합니다)

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5. 팬에 기름을 두르고 볶아주세요- 향이 날 때까지 재료를 볶습니다.

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6. 준비한 소시지와 완두콩을 넣고 물을 조금 부어 볶아주세요.

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7. 양념을 넣고 센 불에서 볶아주세요.

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8. 마지막으로 젖은 옥수수전분과 참기름육수를 부어주세요.